Postul Crăciunului. Sfaturi de la directorul ANPC cu privire la ce alimente să mâncăm

Marți, 15 noimebrie, începe postul Crăciunului, iar Paul Anghel, directorul ANPC, ne avertizează cu privire la alimentele pe care mulți dintre noi urmează să le conume.

Postul Crăciunului ține de marți, 15 noiembrie, până pe 24 decembrie, motiv pentru care șeful ANPC a tras un semnal de alarmă într-o postare pe facebook.

Acesta a venit cu recomandări și sfaturi pentru cei care se aprovizionează cu produse de post, recomandând ca în următoarele săptămâni să fim atenți.

Directorul ANPC le transmite românilor să fie foarte atenți de unde cumpără și să fie extrem de atenți la eticheta care le însoțoște.

„Pentru ca produsele pe care le cumpăraţi în perioada postului Crăciunului să nu prezinte un pericol pentru sănătatea dvs., vă recomand să cumpăraţi produse alimentare de post numai din locuri amenajate şi autorizate, să solicitaţi şi să păstraţi bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriţi să reclamaţi calitatea\conformitatea sau siguranţa unui produs. Verificaţi cu atenţie eticheta produselor de post pe care le cumpăraţi!”, a scris Anghel pe facebook.

Produsele de post sunt produse alimentare constituite din ingrediente vegetale, texturat proteic de soia, mixuri pe baza de soia etc, iar consumatorii nu trebuie să cumpere produse ale căror etichete nu informează complet şi corect privind conţinutul, ingredientele sau calitatea produsului, avertizează directorul ANPC.

„Sfătuiesc consumatorii să citească atent eticheta produselor pentru a putea respecta Postul Crăciunului şi a evita astfel să fie induşi în eroare. Vă recomand, în primul rând, ca înainte de cumpărare, să acordaţi o atenţie deosebită listei ingredientelor. În cazul în care aceasta conţine şi ingrediente de origine animală, respectiv lapte praf, zer praf, pudră de ouă, trebuie să ştiţi că aceste produse nu fac parte din grupa produselor de post. Pentru produsele tăiate, fracţionate sau porţionate de vânzător, solicitaţi să vedeţi eticheta produsului pentru a verifica compoziţia şi data durabilităţii minimale”, a transmis directorul general al ANPC.