WORLD

Preţurile la alimente au atins în 2022 cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată

Preţurile la alimente au atins în 2022 cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată
sursa foto: MIPE

Preţurile la alimente au atins în 2022 cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată. Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut cu 14,3% în 2022, la cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată. 

Preţurile la alimente, pe fondul majorării costurilor majorităţii produselor alimentare de bază, în condiţiile în care perturbările provocate de invadarea Ucrainei de către Rusia au sporit temerile privind penuria de alimente, a anunţat vineri Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Reuters.

FAO publică propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În 2022, acest indice a crescut până la 143,7 puncte, cel mai ridicat nivel de când se publică aceste date, în 1990.

În 2022, indicele preţului la cereale a urcat cu 17,9%, din cauza perturbărilor de pe pieţe, în urma războiului, a costurilor mai ridicate cu energia, a vremii nefavorabile şi a cererii globale solide de alimente.

Datele publicate vineri de FAO arată că indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut şi în decembrie 2022, pentru a noua lună consecutiv, în urma declinului preţurilor internaţionale la uleiuri vegetale, cereale şi carne, deşi au crescut uşor preţurile lactatelor şi zahărului.

Prețurile la alimemte: uleiurile vegetale au determinat scăderea indicelui de referință

Scăderea indicelui în decembrie a fost determinată de o scădere a prețului internațional al uleiurilor vegetale, împreună cu unele scăderi ale prețurilor cerealelor și cărnii, dar atenuate de creșteri ușoare ale celor ale zahărului și produselor lactate, a declarat FAO.
Economistul şef al FAO, Maximo Torero apreciază că preţurile mai moderate ale produselor alimentare de bază sunt binevenite, după doi ani extrem de volatili.