Semnal de alarmă InfoCons pentru românii care țin post. Lista alimentelor extrem de periculoase
Românii care țin post sunt avertizați cu privire la alimentele periculoase ce le pot afecta grav sănătatea. InfoConst lansează un nou semnal de alarmă privind atenția la eticheta produselor de la raft.
În perioada Postului Adormirii Maicii Domnului, mâncărurile de post sunt foarte căutate, fiind preferate de numeroși credincioși care evită alimentele de origine animală. Cu toate acestea, o analiză realizată de InfoCons relevă potențiale riscuri pentru sănătate legate de produsele de post achiziționate din magazine. Potrivit acestei surse, o singură masă de post poate conține până la 69 de aditivi alimentari (E-uri), 67 de grame de sare și peste 53 de grame de zahăr.
Postul Adormirii Maicii Domnului ține până pe 14 august, iar românii caută produse gustoase, indiferente că vorbim de legume, fructe sau alte alimente fără carne, lapte și ouă.
În acest context, InfoCons a venit cu informații utile pentru consumatori, oferind detalii legate de numărul de aditivi alimentari, cantitatea de zahăr și cantitatea de sare din produsele consumate frecvent în această perioadă.
Conform studiilor realizate de InfoCons, produsele de post pot conține până la 69 de aditivi alimentari/E-uri, 67 grame de sare și 53,01 grame de zahăr.
Ce conțin produsele de post. Informațiile InfoCons
Românii care optează pentru o gustare de post alcătuită din pâine, pastă vegetală, margarină, halva, suc tip ceai sau lapte de soia și o gumă de mestecat pot consuma instant până la 58 de E-uri. Iată lista produselor care conțin E-uri publicată de InfoCons:
- pâine – până la 8 E-uri
- pastă vegetală – până la 15 E-uri
- margarină – până la 6 E-uri
- halva – până la 3 E-uri
- suc tip ceai – până la 8 E-uri
- lapte de soia – până la 5 E-uri
- tofu – până la 2 E-uri
- gumă de mestecat – până la 11 E-uri.
Cantități uriașe de sare și zahăr
În alimentele analizate, cantitatea de sare poate ajunge până la 9,21 grame. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă un consum zilnic de sare de maximum 5 grame.
Astfel, o singură gustare de post poate depăși aproape cu 90% doza zilnică recomandată de sare. De asemenea, această gustare poate conține până la 37,7 grame de zahăr. OMS stabilește un consum maxim de 25 de grame de zahăr pe zi. Prin urmare, cantitatea de zahăr dintr-o singură gustare de post poate depăși cu 50,8% limita zilnică recomandată.
