Șoareci și gândaci morți în cantina unui liceu din Timișoara VIDEO

Inspectorii de la Protecția Consumatorului au găsit șoareci și gândaci morți în cantina unui liceu din Timișoara. Mizeria de nedescris i-a șocat până și pe cei veniți în control. Șirul abaterilor i-a făcut să închidă cantina și să dea o amendă de 3.000 de lei.

Șoareci și gândaci morți în cantina unui liceu

În urma unei reclamații primite, inspectorii de la Protecția Consumatorilor s-au dus în control la cantina Colegiului Tehnic Henri Coandă din Timișoara. Au găsit un adevărat dezastru acolo, după cum arată imaginile filmate.

Click to display the embedded YouTube video

Comisarii au aplicat o amendă de 3.000 de lei, au oprit de la vânzare produsele neconforme și au închis cantina până la rezolvarea problemelor, conform Opiniatimișoarei.

„Abateri constatate:

– agregate frig neigienizate cu depuneri masive de praf și cu urme de mucegai.

– nu se monitorizează temperatura complet la spațiile frig din dotare.

– peretele exterior vitrat prezintă în partea de jos exfoliere de zugraveală, iar tocăria din fier cornier nu a mai fost igienizată prezentând pe porțiuni extinse rugina iar unele geamuri erau sparte, ciobite și neînlocuite.

– în interiorul sălii de mese și al spațiului de depozitare al materiei prime de origine animală au fost identificate amplasate 3 capcane de rozătoare, în una fiind 2 rozătoare moarte și în alta fiind identificate insecte și gândaci de bucătărie.

– preparatele calde au identificate păstrate la temperaturi între 20,8 și 40,3 nefiind astfel păstrate la temperatura prescrisă legislativ de 60 grade.

– într-un spațiu frig era depozitată brânza Metro chef la temperatura de -2,2 grade deoarece congelatorului îi lipsea ușita.

– în lista meniu nu erau efectuate calculul declarației nutriționale.

– spălătoria utilizată salarea fețelor de masă și protecțiile de scaun era amenajată într-o clădire total improprie, cu grad avansat de degradare, pereții fiind cu tencuială căzută și crăpături.

Sancțiuni dispuse:

– O amendă contravențională în cuantum de 3000 lei.

– 1 avertisment.

Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:

– oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate – cantina.

– oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme.“ a transmis Mihai Alin Gubandru, comisar șef CRPC Vest Timiș.