Un ”nechezol” pentru o poveste din comunism! Cine a inventat celebra cafea din ”Epoca de Aur”

Un ”nechezol” pentru o poveste din comunism! Acesta este numele noii campanii derulate de Muzeul Amintilor din Brașov, prin care își propune să adune pe foi veline amintiri din perioada comunistă.

Cei care vor rememora experiențele din viața lor de dinainte de 89 sunt așteptați să le și scrie într-un caiet, cu stiloul chinezesc. La schimb, vor primi fie o cafea, fie o ceașcă de nechezol, băutură care înlocuia cafeaua în România anilor ’80.

Un ”nechezol” pentru o poveste din comunism. Ce era nechezolul?

Nechezol este numele ironic dat de români unui surogat de cafea numit oficial cafea cu înlocuitori.

Nechezolul avea doar 20% cafea și restul de 80% înlocuitori, cele mai cunoscute fiind năutul și ovăzul, folosit și ca furaj pentru cabaline.

Nechezol, derivat din verbul a necheza, reflectă ironic starea celui obligat să consume ceea ce el percepe ca furaje pentru cai, iar sufixul -ol (folosit, de regulă, pentru a forma numele unor compuși chimici) dă o tentă pseudoștiințifică denumirii ironice.

Cine a inventat nechezolul

Celebrul nechezol, consumat în vremea comunismului în locul cafelei naturale, a fost inventat de bucureşteanul Alecu Radu.

Regele nechezolului”, aşa cum a fost poreclit bucureşteanul, a povestit cum a ajuns să inventeze licoarea. “Am lucrat ca şef de secţie la o fabrică de cafea. La un moment dat, tona de cafea de import ajunsese să coste 6.000 de dolari. Iar Ceaușescu nu mai voia să audă de importuri”, mărturisea acesta.

Forţat de împrejurări, nea Alecu a trebuit să găsească o formulă pentru a înlocui cafeaua. Aşa că, a amestecat-o cu năutul şi a scos nechezolul.

“Deşi prăjeam zilnic 20 de tone de cafea, niciodată nu am fost tentat să consum acest drog. În schimb, beam nechezol în fiecare zi, obicei la care nu am renunţat nici acum ”, ne-a povestit el.