Acestea sunt alimentele de post care îngraşă. Trebuie consumate cu grijă în Postul Paștelui
A început perioada postului și multe persoane consideră că este un moment bun pentru a consuma alimentele de post și de a transforma totul într-o cură fizică de detoxifiere, mai mult decât una spirituală. Totuși, mulți cred că mâncatul de post poate să îi facă să slăbească, lucru care nu este neapărat adevărat și contează mult ce și cum consumăm.
Acestea sunt alimentele de post care îngraşă
Practic, cei care țin post ajung de multe ori să aleagă alimentele de post care nu sunt tocmai sănătoase, dar care au un gust bun, cum ar fi halvaua sau zacusca cu ulei. Medicii nutriţionişti atrag atenţia că postul nu presupune doar abţinerea de la alimentele din carne sau provenite de la animale, precum laptele şi ouăle.
Aceștia recomandă, în primul rând, o hidratare corectă a organismului: 1,5-2 litri de apă pe zi. Mai mult, procesul de detoxifiere nu se poate realiza dacă avem un aport hidric redus, necorespunzător nevoilor organismului. O hidratare insuficientă favorizează intoxicarea cu propriile toxine metabolice.
În plus, pentru ca dieta de detoxifiee să ofere beneficiile dorite asupra organismului, este indicat să mâncăm cereale integrale, fructe şi legume proaspete, iar acestea sunt considerate alimentele de post sănătpase. Proteinele ni le putem lua din nuci, alune, fistic sau migdale, pentru a mai putea echilibra necesarul zilnic.
Dacă ținem post, nu este obligatoriu să slăbim
Medicii spun că este interpretată greşit ideea potrivit căreia dacă ţinem post slăbim. De cele mai multe ori, pentru a compensa, alegem alimente bogate în kilocalorii. Astfel, nelipsita halva conţine la suta de grame între 564 și 584 de kilocalorii.
În plus, suntem tentaţi ca în perioadele de post să mâncăm cât mai multă pâine, paste, nuci şi alune, produse care te fac să te îngrași de fapt.
Proteina vegetală este sănătoasă, dar pentru ca organismul să primească doza zilnică necesară trebuie să mâncăm mai mult. O porţie de piept de pui conţine aceeaşi cantitate de proteine ca şi o jumătate de kilogram de alune, arată specialiștii. O sursă excelentă de proteine găsiţi în ciuperci, care pot înlocui cu succes carnea.
Persoanele care suferă de boli hepatice cronice, au afecţiuni cardiovasculare sau diabet trebuie să se adreseze unui medic specialist înainte de a ţine post. Acesta le va recomanda anumite alimente care ar putea oferi organismului aceleaşi beneficii ca şi alimentele de origine animală.
