Ai mânca așa ceva? Comanzi acum crochetele cu vită Kobe și le primești peste 30 de ani. Nu e glumă!
Crochetele cu vită Kobe de la o măcelărie din Japonia se comandă acum și se mănâncă peste…30 de ani. Da, nu este nimic greșit.
Despre crochetele cu vită Kobe de la măcelăria Asahiya, din orașul Takasago, Japonia, a relatat chiar CNN, care susține că sunt atât de faimoase încât, dacă vrei să le încerci, le comanzi acum și le guști abia peste 3 decenii.
Totul a plecat, scrie stiripesurse.ro, de la o veche tradiție în ceea ce privește comercializarea cărnii la măcelăria Asahiya, fondată în anul 1926, care a vândut produse, inclusiv carnea de vită Kobe, timp de zeci de ani.
Crochetele cu vită Kobe au fost adăugate pe lista de produse după cel de-al Doilea Război Mondial, acestea fiind vândute acum în patru variante.
„Crochete extreme” sunt unul dintre cele patru tipuri de crochete de vită Kobe disponibile la Asahiya.
Totuși, cei care nu vor să aștepte 30 de ani pot comanda crochetele de vită Premier Kobe, la care lista de așteptare e de „doar” 4 ani, anunță sursa citată.
Proprietarul companiei explică faptul că a început să vândă online în 1999 și a oferit crochete drept eșantion pentru a atrage clienții, iar succesul a fost peste așteptări.
„Am făcut crochete gustoase și la prețuri accesibile, ca o strategie pentru a-i face pe clienți să se bucure de crochete și, apoi, poate, să cumpere carnea noastră de vită Kobe”, explică Nitta
Din 2017 sunt puțin mai scumpe
„Am încetat să le mai vindem în 2016, pentru că lista de așteptare era de peste 14 ani. Ne gândeam să oprim comenzile, dar am primit multe apeluri prin care ni se cerea să le vindem în continuare”, spune Nitta.
Astfel, în 2017, măcelăria a reluat vânzarea crochetelor, crescând ușor prețurile. De asemenea, a început să facă 200 de crochete pe zi, în loc de 200 pe săptămână. Nitta spune că nu vrea să angajeze oameni și să facă mai multe crochete, pentru că le vinde la un preț mult mai mic decât al cărnii și nu vrea să piardă și mai mulți bani.
