Beneficiile ceaiului de ghimbir sunt numeroase și merită să le știm. Consumat cu moderație, poate fi un remediu natural pentru multe probleme și afecțiuni.
Ghimbirul se poate folosi la diverse preparate ca și condiment, dând un gust aparte. Bineînțeles, se poate face și ceai din acesta și are multe proprietăți și beneficii. Ghimbirul proaspăt se poate păstra în frigider o lună sau se poate congela. Puteți să îndulciți, dacă vreți, ceaiul de ghimbir cu miere și, pentru un plus de gust, dar și de beneficii, puteți adăuga și lămâie.
Reduce stările de greață și vărsăturile
Ceaiul de ghimbir este recomandat pentru persoanele care au senzația de greață, în special femeile însărcinate, sau și pentru cei care au rău de mașină. Consumați o cană de ceai de ghimbir înainte de a pleca cu mașina sau cu avionul. Înainte de a consuma ceai de ghimbir, ar fi bine să discuți cu medicul tău pentru a ști exact ce este mai bine pentru tine și pentru a nu exista contraindicații. Nu trebuie să consumați în exces.
Ameliorarea simptomelor de răceală și gripă
Proprietățile medicinale ale ghimbirului pot ajuta la reducerea inflamațiilor și pot calma durerile de gât. Ceaiul de ghimbir este, în același timp, și un antibacterian. Deci, ajută la protejarea împotriva virusurilor.
Ajută la menținerea sistemului imunitar
Ceaiul de ghimbir ajută la menținerea sistemului imunitar datorită concentrației de antioxidanți și substanțe active. Este bogat în potasiu, zinc, calciu, magneziu, vitamina B6, vitamina C, vitamina D, potrivit Doc.
Aliat pentru slăbit
Ceaiul de ghimbir poate să ajute în lupta cu kilogramele în plus, nedorite. Controlează nivelul de sânge din organism și, totodată, inhibă pofta de mâncare.
Îmbunătățește sănătatea inimii
Ceaiul de ghimbir îmbunătățește sănătatea inimii și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Mai mult decât atât, are efecte uimitoare asupra circulației sângelui. Păstrează vasele de sânge sănătoase și poate să ajute în cazul problemelor circulatorii.
Bun pentru creier
Ajută la oxigenarea creierului și are efecte împotriva stresului oxidativ și a inflamației.
Reduce depresia
Ghimbirul ameliorează starea de oboseală și de depresie. De asemenea, îmbunătățește calitatea somnului.
Deși ceaiul de ghimbir este foarte sănătos, iată că există și anumite contraindicații. Consumul în exces de ceai de ghimbir poate să cauzeze probleme digestive, cum ar fi diareea și starea de vomă. Persoanele care suferă de diabet, probleme cu inima, tensiunea arterială ar trebui să întrebe medicul dacă este în regulă să consume acest tip de ceai.
Cum prepari ceaiul de ghimbir
Pentru a prepara ceaiul de ghimbir ai nevoie de 3 cm de ghimbir și o cană cu apă. Curăță ghimbirul și taie în felii subțiri. Pune apă la foc alături de ghimbir și fierbe 10 minute și apoi lasă la infuzat. Îl poți consuma ca atare sau alături de lămâie și miere.