Avocado este un fruct pe cât de gustos, pe atât de benefic pentru organism. El are o mulțime de beneficii de care ar trebui să ținem cont.
Avocado poate fi consumat crud, în salate sau individual, în diferite reţete de prăjituri sau shake-uri proteice. El este un fructul minune care nu trebuie să lipsească din regimul tău alimentar.
Pentru a fi gustos și ușor de preparat, avocado trebuie să fie foarte bine copt. Așadar, fie îl cumperi deja copt, fie îl mai lași câteva zile în fructieră pentru a-i oferi răgaz să se coacă. Atunci când este perfect pentru consum, avocado are o textura moale – apasă ușor cu degetele coaja de avocado și, daca simți că are o consistență ușor moale, este copt.
Beneficiile consumului de avocado
- avocado are în compoziție 18 aminoacizi care participă la formarea proteinelor complexe, esențiale pentru buna funcționare a organismului;
- are proprietăți antioxidante puternice, contribuind la prevenirea declanșării diverselor tipuri de cancer;
- bogat în nutrienți, poate fi un ingredientul cheie din măștile cosmetice, deoarece conferă strălucire pielii și părului;
- pe lângă faptul că e foarte gustos, te ajută să slăbești;
- potasiul din avocado ajută la reglarea tensiunii arteriale și elimină excesul de sodiu din organism.
- este bun pentru controlul nivelului de colesterol, fiind foarte bogat în grăsimi sănătoase;
- avocado este singurul aliment natural din care puteți obține luteina și zeaxantina. Aceste pot preveni orbirea, dar și probleme de vedere;
- avocado conține glutation, o proteină cu rol esențial în funcționarea optimă a sistemului imunitar și a sistemului nervos.
- este recomandat să fie consumat și pe timpul sarcinii, fiind benefic atât pentru mamă cât și pentru copil. O porție din acest fruct este bogată în vitamina B6, vitamina C și potasiu;
- poate diminua simptomele neplăcute ale afecțiunilor digestive și reglează tranzitul intestinal.
Așadar, acum că ați aflat cât de benefic este, nu ar trebui să evitați consumul lui, ba din contră, să nu vă lipsească din cel puțin o masă pe care o aveți pe zi.