Carnea de porc va fi mai scumpă de sărbători. Cât va costa un kilogram
Carnea de porc va fi mai scumpă de sărbători in 2023 decât anul trecut sau decât pe parcursul acestui an.
Prețul pe care îl vor plăti românii pentru carnea de porc se majorează de la 15-20 de lei lq chiar 25 de lei pentru un kilogram, anunță Antena 3 CNN.
Pe de altă parte, porcul „în viu” este în jur de 15 lei. Asta în condiția în care prețul de anul trecut nu trecea de 12 lei.
Producătorii anunță prețuri aproape duble pentru kilogramul de carne, scumpirea fiind, notează RomâniaTV, cauzată în mare parte de facturile la energie, dar şi de anul dezastruos din agricultură.
Astfel, unul dintre cele mai consumate alimente de la noi din țară va avea preţuri mult mai mari în următoarea perioadă, totul culminând cu perioada sărbătorilor de iarnă. Atunci, preţul pentru un kilogram de carne de porc s-ar putea dubla!
În acest moment, în supermarketurile din București prețul unui kilogram de ceafă, cotlet sau coaste de porc este între 19 și 29 de lei, însă ar putea să coste chiar și 60 de lei.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a convocat luni conducerea ANSVSA şi structura din cadrul Ministerului Agriculturii pentru a lua decizia ca în perioada sărbătorilor de iarnă atât porcii crescuţi în gospodăria ţărănească, cât şi în gospodăriile populaţiei să poată fi valorizaţi de către persoanele fizice. Ministerul Agriculturii schimbă decizia, astfel încât se permite vânzarea porcilor crescuți în curte.
Ministrul Barbu a declarat, luni, că a fost dat un Ordin 130, în 2023, de către ANSVSA care urmează a fi modificat. Acesta prevedea că românii vor putea să își crească porcii în gospodăria proprie pentru îngrășare și sacrificare pentru consum familial, dar nu vor mai putea să îi și comercializeze.
El a explicat că, acum, prin decizia adoptată, s-au impus unele norme de biosecuritate și pentru persoanele fizice, care interzicea ca porcii crescuți ”în bătătură” să poată fi valorificați.
