Produsele de protecţie solară, insecticidele, îngheţata, berea, tequila şi aperitivele sunt principalele articole achiziţionate de consumatori în supermarketuri pe timpul verii, acestea înregistrând cele mai mari vânzări în perioada iunie-august, informează ekathimerini.com.
Creşterea rapidă a fluxului turistic postpandemie a amplificat importanţa vânzărilor din sezonul estival, în special în destinaţiile turistice populare. În acest context, lanţurile de supermarketuri şi furnizorii dezvoltă planuri detaliate privind preţurile, ofertele şi amplasarea produselor pe rafturi pentru perioada verii.
Conform datelor, 41% din veniturile generate în primele opt luni ale anului au provenit din cele trei luni de vară, reprezentând 3,18 miliarde de euro din totalul de 7,82 miliarde de euro înregistrat până în august. Aceasta evidenţiază importanţa sezonului estival pentru piaţa de retail alimentar.
Pe insule şi în Creta, ritmul de creştere a vânzărilor în supermarketuri a fost mai accelerat, cu rate de 9,2%, respectiv 7,5%, comparativ cu creşterea medie naţională de 6,4%.
Produse mai puţin populare în mod obişnuit, cum este cafeaua gata preparată şi ambalată pentru consum, au înregistrat vânzări de 4,5 milioane de euro în timpul verii, sumă ce reprezintă 66% din totalul vânzărilor acestei categorii în perioada ianuarie-august.
Potrivit unei analize realizate de compania de cercetare de piaţă Circana, produsele cu cel mai accentuat caracter sezonier sunt cele de protecţie solară (86% din vânzările totale ale categoriei în primele nouă luni), insecticidele (78%) şi îngheţata (76%).
Studiul a vizat în mod specific categoriile de produse care înregistrează o parte semnificativă a vânzărilor lor în lunile de vară.
Consumul de alcool în unităţile de cazare şi în locuinţele de vacanţă, în detrimentul consumului în restaurante şi baruri, a determinat ca peste jumătate din vânzările de băuturi alcoolice din supermarketuri să se concentreze în lunile de vară.
Tendinţa se manifestă pentru mai multe tipuri de băuturi alcoolice, nu doar pentru bere. Astfel, 62% din vânzările de tequila din supermarketuri au avut loc în trimestrul iunie-august, cu o creştere a valorii şi volumului vânzărilor în această vară de 7,4%, respectiv 3,4%, faţă de aceeaşi perioadă a anului precedent. De asemenea, 58% din vânzările de bere realizate în supermarketuri s-au înregistrat în lunile de vară.