Ce este Baked Feta Pasta, rețeta care a cucerit TikTok-ul și continuă să fie preferata toamnei. Toți influencerii o prepară!
În ultima perioadă, pe TikTok, au apărut din ce în ce mai multe videoclipuri cu denumirea „Baked Feta Pasta”, o rețetă care a cucerit rapid internetul! Cu toate că a devenit virală pe rețelele de socializare, există și persoane care nu au încercat-o încă. Iată ce reprezintă!
De unde a apărut „Baked Feta Pasta”
Baked Feta Pasta este o rețetă care a apărut pentru prima data în Finlanda cu numele „uunifetapasta”, adică „paste cu feta la cuptor”. Acest preparat a fost inventat de o bloggeriță finlandeză, Jenny Häyrinen în 2019, însă a cunoscut succesul mondial prin intermediul rețelelor de socializare.
În ultimii doi ani, pe TikTok, rețeta a devenit extrem de virală! Creatorii de conținut cu zeci de mii de urmăritori, precum MacKenzi Smith de la @grilledcheesesocial, au realizat videoclipuri traduse în engleză, în cadrul cărora pregăteau celebrul preparat finlandez. Astfel, rețeta a ajuns la milioane de oameni, devenind un adevărat trend pe rețelele de socializare.
De ce a ajuns atât de îndrăgită în mediul online
Baked Feta Pasta a cucerit inimile internauților datorită câtorva aspecte extrem de simple. În primul rând, grație ingredientelor accesibile. Pentru a pregăti această rețetă absolut delicioasă ai nevoie doar de un bloc de feta, roșii cherry, ulei de măsline, usturoi, ierburi aromatice și paste. Mai mult decât atât, totul se prepară într-un singur recipient.
În al doilea rând, acest preparat a căpătat rapid notorietate deoarece aspectul său este unul atractiv și instagramabil.
Rețeta clasică de Baked Feta Pasta
Ingrediente
200-225 g bloc de feta
500-600 g roșii cherry
Ulei de măsline
Usturoi
Fulgi de chili (opțional)
Paste la alegere
Busuioc proaspăt sau ierburi aromatice
Sare și piper
Mod de preparare
Pentru a prepara această rețetă de Baked Feta Pasta, trebuie să începi prin a preîncălzi cuptorul la 200-210°C. Apoi, în mijlocul unei tăvi rezistente la căldură, adaugă blocul de feta, roșiile cherry, uleiul de măsline, fulgii de chilli și ierburile aromatice.
Pune tava în cuptor până când roșiile încep să „explodeze”, iar feta devine moale și ușor rumenită pe margini.
Până când ingredientele sunt gata, ocupă-te de paste. Acestea trebuie fierte al dente.
Scoate tava, zdrobește feta și roșiile cu ajutorul unei furculițe, până când obții un sos cremos. Adaugă pastele fierte, amestecă, dacă sosul e gros, folosește din apa de la paste pentru a-l subția.
