Ce este Pasta Chips, gustarea crocantă care a înnebunit TikTok-ul. Toți influencerii o prepară!
În ultima perioadă, tot mai mulți creatori de conținut gătesc „Pasta Chips”, un preparat crocant și rapid care a înnebunit tinerii din noua generație. Iată ce este, de unde a apărut și cum se prepară!
Este bine cunoscut faptul că, în ultimii ani, TikTok-ul a devenit un adevărat laborator culinar, unde tinerii influenceri postează diverse rețete inventate chiar de ei. Una dintre senzațiile cele mai recente este Pasta Chips, o gustare crocantă și savuroasă care apare tot mai des pe For You.
Ce este Pasta Chips
Pasta Chips reprezintă, așa cum sugerează și numele, paste fierte care sunt apoi transformate într-o gustare crocantă, similară chipsurilor tradiționale. Secretul constă în prepararea pastelor până la punctul de fierbere, urmată de un proces de coacere sau prăjire care le conferă textura crocantă dorită.
Cum se prepară Pasta Chips
Ingrediente:
200 g paste
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță usturoi granulat
1 linguriță oregano uscat
50 g parmezan ras
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Pentru a prepara această rețetă, începi prin a fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Nu contează neapărat ce tip de paste folosești, însă pe rețelele de socializare, cel mai des apar penne, rigatoni sau farfalle, deoarece spaghetele nu arată la fel de „apetisant” atunci când devin chips-uri.
După ce pastele sunt fierte al dente, se scurg de apă și se amestecă cu uleiul de măsline, usturoiul granulat, oregano, sare și piper după gust. Apoi, se adaugă parmezanul ras și se amestecă bine, astfel încât toate pastele să fie acoperite.
Acum este momentul în care transformăm pastele în chips-uri! Pune-le la cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15-20 de minute sau până devin aurii și crocante. Dacă îți dorești un preparat cu mai multe calorii, le poți prăji în ulei.
