Controale în magazinele de benzinării din toată țara. Nereguli grave la produsele alimentare

Inspectorii ANSVSA au făcut controale în magazinele de benzinării din toată țara. S-au descoperit grave nereguli și s-au aplicat amenzi contravenționale de peste 130.000 de lei.

Controale în magazinele de benzinării

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a controlat benzinăriile din toată România. Controalele au avut loc în perioada 13-26 iulie. Acestea au fost efectuate în „unități care prepară și comercializează alimente în incinta benzinăriilor de pe teritoriul României”.

Conform ANSVSA, inspectorii au aplicat 19 amenzi contravenționale, în valoare totală de 134.800 de lei. De asemenea, au dispus suspendarea activității unui operator. Totodată, „au fost emise 18 avertismente și 12 kilograme de produse de patiserie în valoare de 300 de lei au fost reținute oficial și dirijate către neutralizare”.

Inspectorii au urmărit „modul de preparare și de vânzare a alimentelor către consumatorii finali, dar și felul în care operatorii colectează și depozitează, în vederea neutralizării, subprodusele de origine animală nedestinate consumului uman (SNCU) și resturile menajere rezultate din prepararea și servirea produselor”.

„Un raft de patiserie dintr-o benzinărie răspunde în fața acelorași reguli ca bucătăria unui restaurant. Nu există categorie de unitate cu regim mai indulgent.

Apa caldă, vestiarul, numărul de lot par formalități, dar sunt exact condițiile în care un produs ajunge sigur la client”, a declarat Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.

Ce nereguli au găsit inspectorii ANSVSA

• lipsa fișei de aptitudini a personalului;
• neasigurarea unui spațiu vestiar pentru angajați;
• absența apei calde în zona de desfacere a produselor alimentare;
• deficiențe de trasabilitate, în privința numărului de lot;
• nerespectarea normelor ANSVSA privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și valorificare a alimentelor, precum și a instalațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru;
• lipsa procedurii privind diminuarea risipei alimentare;
• neamenajarea unui spațiu frigorific pentru depozitarea SNCU.

Amenzi de sute de lei chiar la începutul lunii

Ultimul control de acest gen a fost chiar la începutul lunii, când de asemenea au fost aplicate amenzi de sute mii lei pentru magazine din benzinării.

ANSVSA a aplicat atunci amenzi în valoare totală de 258.800 de lei, în urma controalelor efectuate, în perioada 15-29 iunie 2026, în unitățile care prepară și comercializează alimente în incinta benzinăriilor.

Inspectorii au verificat atunci 445 de unități la nivel național, iar în urma neregulilor constatate au aplicat 32 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 258.800 de lei, precum și 34 de avertismente.

Controalele au vizat atât condițiile în care sunt preparate și comercializate alimentele destinate consumatorilor finali, cât și modul de colectare și depozitare, în vederea neutralizării, a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman și a deșeurilor rezultate din prepararea și servirea alimentelor.

În cadrul verificărilor, inspectorii au reținut oficial 36,54 kilograme de produse de patiserie congelate, în valoare de 2.507 lei, cantitate care a fost dirijată către neutralizare.