Cum să păcălim kilogramele de Crăciun. Există câteva trucuri pe care, dacă le respectăm, vom reuși să păcălim măcar jumătate din atât de nedoritele kilograme.
Pe lângă partea lor de-a dreptul sublimă, sărbătorile au și un mare dezavantaj: bombele cu calorii. Ascunse cu artă în mâncăruri și prăjituri, deși știm că există, nu le putem evita.
* După ce băgați friptura sau cozonacul în cuptor, nu mai rămâneți în bucătărie. Veți fi tentate permanent să gustați ceva aflat la îndemână. Soluția? Folosiți cele 10-20 de minute pe care le aveți la îndemână pentru a face gimnastică sau un masaj facial. Sau ca să dereticați prin casă.
* Economisiți calorii, cel puțin cu două săptămâni înainte de sărbători. E suficient, de pildă, să înlocuiți masa de seară cu un măr.
* Înainte de mesele de Crăciun, beți totdeauna un pahar mare cu suc de grepfruit. Activează metabolismul, și arderea grăsimilor este asigurată.
* Mâncați dimineața alimente cu fibre: muesli cu fructe și cu iaurt. Dinamizează tranzitul intestinal.
* Curcanul de Anul Nou are 392 de calorii la 100 de grame. Pieptul de curcan, doar 105 calorii. Dacă vreți, totuși, să vă înfruptați cu un copan, curățați-l de piele. Economisiți 219 calorii la 100 de grame.
* Evitați categoric deserturile înecate în cremă și frișcă. Preferați înghețata și fructele.
* Din platourile așezate pe masă, alegeți șunca uscată, pieptul de pui, friptura rece, brânza nu foarte grasă și ouăle (dar nu tăvălite prin maioneză). Nu e prea greu. Stomacul se umple, iar când sărbătorile vor pleca de unde-au venit, oglinda vă va arăta că n-ați greșit.