De ce este indicat să mănânci cireșe
A început sezonul în care este indicat să mănânci cireșe. Medicii și specialiștii în nutriție sunt de acord la unison că aceste fructe delicioase sunt și unele dintre cele mai complexe din punct de vedere nutritiv.
De ce este indicat să mănânci cireșe
Cireşele conțin vitaminele C, PP, A, E, B1, B2, B6, B9 şi acid folic, dar și elemente nutritive precum fier, magneziu, zinc, fosfor, sodiu, potasiu, cupru, sulf, nichel, calciu.
În plus, sâmburii de cireşe conţin tanin, fructoză, acizi organici şi pectine, iar grație conţinutului de cumarină (substanţa cu efect anticoagulant), sâmburii de cireşe reduc riscul de formare a cheagurilor de sânge. Cireşele au un efect anti-aging, prevenind îmbătrânirea prematură a celulelor, şi cresc rezistenţa capilarelor sangvine. Conţin şi multă apă, contribuind, astfel, la hidratarea organismului.
Valori nutriționale pentru 100 de grame de cireșe
63 de calorii; 16,1 g de carbohidrati (12% din doza zilnica recomandata); 1,06 g proteine (2% DZR); 0,2 g grasimi (1% DZR); 2,1 g fibre alimentare (5,5% DZR); Calciu: 13 mg (1,3% DZR); Fier: 0,36 mg (4,5% DZR); Magneziu: 11 mg (3% DZR); Mangan: 0,070 mg (3 %DZR); Zinc: 0,07 mg (0,5% DZR); Fosfor: 21 mg (3% DZR); Cupru: 0,060 mg (7% DZR).
Proprietățile cireșelor:
Antioxidante;
Antiinflamatorii;
Anticancerigen;
Antibacteriene;
Neurodegenerative;
Bune în caz de insomnii, nevroze;
Adjuvant pentru stările de anxietate și migrene;
Diuretice.
VĂ RECOMANDĂM ȘI: Mezelurile preferate de români sunt tot mai scumpe. Cât a ajuns să coste parizerul
De ce este indicat să mănânci cireșe
Dacă ar fi să discutăm pe larg despre beneficiile cireșelor, discuția ar fi aproape imposibil de încheiat curând. Medicii spun că consumul cireșelor proaspete crește valoarea hemoglobinei în sânge, fiind benefice în anemie, opresc hemoragia şi cresc rezistenţa vaselor capilare. Pulpa din cireşe se utilizează în tratamentul artritei şi al gutei, reduce valorile crescute de acid uric din organism şi diminuează inflamaţia articulaţiilor.
Datorită conţinutului mare de cupru, aceste fructe sunt recomandate persoanelor care suferă de epilepsie sau de tulburări psihice. Au un efect benefic asupra sistemului nervos central şi asupra activităţii creierului. Au propietăţi antiinflamatoare şi antibacteriene, luptând împotriva agenţilor patogeni. Cireşele cresc motilitatea intestinală, reglând tranzitul. Sunt recomandate în special persoanelor care suferă de constipaţie.
