McDonald’s Gara de Nord, închis de ANPC. Inspectorii au găsit păianjeni, mizerie și sosuri ținute la 37 grade | VIDEO & FOTO
Inspectorii ANPC iau din nou măsuri drastice. Restaurantul McDonald’s Gara de Nord a fost închis după un control ce a vizat regulile de păstrare a curățeniei și a produselor. Operatorul economic a fost sancționat și cu amenzi contravenționale în valoare de 50.000 lei.
McDonald’s Gara de Nord, închis de ANPC
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a sancționat neregulile constatate la restaurantul McDonald’s din Gara de Nord, în cadrul unei acțiuni de control desfășurate în acest spațiu, în urma unei sesizări.
” Am stat în compania câtorva gândaci de bucătărie, în incinta restaurantului (a spațiului de servire), și nu vreau să îmi imaginez ce e în spate, în bucătărie. Un alt aspect etern dezolant la acest „restaurant” este baia”, se arăta în reclamația primită de la consumator.
După verificările făcute de comisarii ANPC, s-au aplicat operatorului economic amenzi contravenționale în valoare de 50.000 lei. De asemenea, s-a decis oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor și s-a făcut propunerea de încetare a practicii comerciale incorecte.
Păianjeni, mizerie și sosuri ținute la 37 grade
În timpul controlului, inspectorii ANPC au constat:
- folosirea unui spațiu de depozitare cu frig/congelare supraaglomerat, astfel încât produsele depozitate în acest spatiu, nu se păstrează în stare de congelare, fiind decongelate
- condiții igienico-sanitare neconforme în spațiul de producție: pereți cu plăci de faianță lipsă
- folosirea unui spațiu de frig cu strat de gheață grosier pe pereții interni și ușa de deschidere, cu acumulare de impurități macroscopice
- folosirea unor preparate culinare congelate ambalate cu data durabilității minimale depășită
- păstrarea sosurilor folosite pentru diferitele preparate culinare, la temperatura de 37 grade C, înregistrată în momentul controlului, față de maximum 4 grade C, temperature de păstrarea a acestora conform reglementărilor
- folosirea unor practice comerciale incorecte: constatarea unor discrepanțe între cantitățile declarate pentru diferite produse/preparate, și cele nete
- folosirea unor coridoare/spații insalubre pentru aprovizionare, cu pereți murdari, tavan cu exfolieri de vopsea, pânze de păianjen, paviment murdar cu depuneri masive de mizerie
- depozitarea în același spațiu, a ambalajelor secundare de transport și a produselor de panificație congelate.
