Pepenii de lămâie au ajuns pe rafturile supermarketurilor. Ai încerca așa ceva?
Pepenii de lămâie sau Lemon Melon sunt cel mai nou tip de fruct dezvoltat. Ei au apărut deja în Japonia și combină dulceața și aroma pepenelui cu o ușoară tentă de acrișor de la lămăie.
Compania japoneză de horticultură Suntory Flowers ar fi petrecut cinci ani pentru a dezvolta pepenii de lămâie, reproducându-i dintr-un tip de pepene importat inițial de peste ocean, scrie odditycentral.com, citat de stiripesurse.ro. Produsul final, care se pare că este amestecat cu lămâi reale, este suculent și dulce ca un pepene, dar ușor acru ca o lămâie, fiind fructul perfect pentru a fi savurat într-o zi călduroasă de vară.
Pepenele de lămâie are forma rotundă obișnuită a unui pepene, dar coaja sa nu are dungile și striațiile caracteristice unui pepene, iar pulpa este albă. Textura este comparabilă cu cea a perelor, dar se înmoaie pe măsură ce se coace.
Pepenii de lămâie au ajuns deja pe rafturile supermarketurilor japoneze, vânzându-se cu aproximativ 3.220 de yeni bucata, adică 22 de dolari.
„Are un gust ușor acrișor, ca al lămâii, dar dulceața puternică a pepenelui. Este delicios”, a declarat un reporter de la HBC News.
sau…
„Are un bun echilibru între dulce și acru. Ar fi fructul perfect pentru o zi călduroasă”, a spus o altă persoană.
