S-a deschis o piață ca în Barcelona într-o comună din România. La o primă vedere, ai spune că piața din comuna Păulești din Prahova este una clasică, unde oamenii se adună să cumpere fructe, legume, cărnuri, brânzeturi și alte alimente. Peste 20 de producători-artizanali activează aici. Complexul a fost deschis în urmă cu câteva zile, însă se bucură deja de mulți clienți.
Românii îmbrățișează cu brațele deschise conceptul de piață ca în afară.
Borough Market din Londra și La Boquería din Barcelona se află în topul celor mai frumoase piețe europene, iar conaționalii care au trăit în străinătate au fost încântați de ideea de piață în care îți faci cumpărăturile și te și relaxezi.
În piața hibrid din comuna Păulești poți să iei mai întâi masa, după care să alegi cele mai bune fructe, brânzeturi, pateuri și alte produse ce te interesează.
În plus, poți să te și relaxezi la un pahar de vin – și nu oricum, ci pe muzică și pe ritmuri de saxofon. O piață vie – așa o descrie managerul ei.
„Cartofi româneşti, verdeaţa, avem produse româneşti. Salată verde, morcovi, vinete. Lucrăm cu producători din România, din judeţul Prahova. Noi facem pâine cu maia, fără drojdie”, a spus Mădălin Dinu, un reprezentant al unui magazin.
Clienții sunt foarte încântați atât de atmosfera din piața de la Păulești, din Prahova, cât și de produsele comercializate. Proprietarul unei burgării a declarat pentru sursa citată că rămâne fără marfă în fiecare zi, datorită fluxului important de clienți.
Cântăreții care întrețin atmosfera în piața hibrid din Păulești au mărturisit că se simt ca la ei acasă. Ce se întâmplă aici e pur și simplu extraordinar. Ai senzația că ești în Copenhaga sau în Barcelona, însă în realitate te afli chiar lângă Ploiești.
Piața Artizante s-a deschis vineri în Păulești și propune un concept unic în județ, care aduce în același loc produsele proaspete, cele de artizanat, delicatesele culinare, dar și spectacolele de teatru, muzică sau stand up comedy.
Inspirată din Occident, în special de piețele artizanale din Copenhaga care pun accent pe calitatea premium a produselor, Piața Artizante oferă o ideea nouă în Prahova, aducând în același loc restaurante, cafenele, artizani sau producători locali.
Inițiatorul proiectului, Andrei Severin, a explicat că Artizante reprezintă, practic, un hibrid, dedicat atât celor care își fac cumpărăturile pentru bucătăreală, cât și celor care vor să iasă la restaurant sau să vadă un spectacol.
În plus, oamenii vor avea ocazia să asiste pe viu la realizarea unor produse de artizanat sau la producerea brânzeturilor, măcinarea grânelor pentru pâine sau facerea mustului.
Zona de piață clasică va funcționa în intervalul orar 8.30 – 20.00 de luni până vineri, respectiv între 8.30 și 17.00 sâmbăta și duminica.
Totodată, zona de breakfast & coffee se deschide la 7.00 dimineața, în timp ce zona de restaurante va avea programul de la 11.00 la 20.00 de luni până joi, respectiv între 11.00 și 23.00 în zilele de vineri, sâmbătă și duminică.
Este unul dintre aspectele care diferențiază această piață de una standard, dezvoltatorul proiectului explicând că își dorește ca aici să se țină și spectacole muzicale, de teatru sau de stand up comedy, cu intenția ca întregul spațiu să fie unul care să reprezinte un punct de atracție în sine și practic să aducă mai aproape comunitatea.