Un mango în fiecare zi. Ce beneficii poate aduce organismului
Oricine consumă un mango în fiecare zi poate aduce propriului organism beneficii nu numai pentru dietă, dar și pentru sănătatea cardiometabolică. Un nou studiu publicat în Nutrients a constatat că consumul zilnic al fructelor tropicale poate ajuta la îmbunătățirea sensibilității la insulină și la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, fără creșterea în greutate.
Un mango în fiecare zi
„Studiul nostru sugerează că adăugarea de mango proaspăt în dietă poate fi o modalitate simplă și plăcută pentru persoanele care sunt supraponderale sau au obezitate de a susține o mai bună funcție a insulinei și de a reduce riscul de diabet de tip 2”, a declarat într-un comunicat de presă Indika Edirisinghe, PhD, coautor al studiului, profesor de știința alimentelor și nutriție la Institutul de Tehnologie Illinois.
Studiul, finanțat de National Mango Board, a implicat 48 de bărbați adulți cu vârste cuprinse între 20 și 60 de ani care prezentau supraponderalitate sau obezitate și inflamație cronică de grad scăzut.
Bărbații au fost împărțiți în două grupuri: cei care au mâncat două căni de mango (în valoare de aproximativ 100 de calorii) în fiecare zi, timp de patru săptămâni, și cei care au mâncat o cantitate calorică similară de gheață italiană cu aromă de mango. De asemenea, aceștia au efectuat un test oral de toleranță la glucoză (OGTT) înainte de începerea studiului și după încheierea acestuia, scrie Health.
Fără creștere în greutate
La sfârșitul studiului, cercetătorii au observat mai multe îmbunătățiri ale markerilor de sănătate metabolică la bărbații care au mâncat mango proaspăt:
- Concentrații mai scăzute de insulină la repaus
- Îmbunătățirea rezistenței la insulină
- O mai bună gestionare a concentrației de glucoză
De asemenea, notabil: În ciuda consumului unor cantități similare de calorii, compoziția corporală și greutatea grupului cu mango au rămas stabile, dar cei care au mâncat gheață italiană au câștigat o cantitate „ușoară, dar semnificativă” de greutate corporală.
„Îmbunătățirea sensibilității la insulină în grupul de mango, fără modificări ale greutății corporale, este demnă de remarcat [și] contracarează concepțiile greșite cu privire la conținutul natural de zahăr din mango și impactul asupra obezității și diabetului”, a declarat Edirisinghe într-un comunicat de presă.
„Aceste constatări susțin cercetările anterioare care arată că consumul de mango nu duce la creșterea în greutate”, a adăugat Edirisinghe, „și, în timp ce mecanismul exact este încă necunoscut, rolul statutului antioxidant îmbunătățit din consumul de mango poate fi factorul mediator asupra controlului glicemiei”.
