⁠Ouă coapte de Paște, o altă modalitate de a le face. Cum le vopsiți și pregătiți

Aceste ⁠ouă coapte de Paște sunt o altă modalitate de a le face. Vă asigur de faptul că tare mult vă vor plăcea dacă sunt astfel făcute. Cel mai mult se fac în zona Dobrogei. 

În mod normal, gospodinele fierb ouăle de Paște. Un altă modalitate de a le face este să le coaceți. Sunt gustoase, mai sănătoase și rezistă mai mult timp decât cele fierte. Mai mult decât atât, ouăle coapte se pot consuma cu hrean, muștar sau orice altceva vă place. Dacă nu ați încercat niciodată, trebuie neapărat să o faceți. Poate la început ar părea ciudat, dar de la degustare vă veți îndrăgosti de ele. Le puteți face în orice moment din an, însă de Paște le puteți colora în diferite nuanțe, mai ales roșu.

Cum vopsiți și pregătiți ouăle coapte de Paște

Ouă vopsite cu vopsea din comerț

Veți avea nevoie de:

• ouă
• apă
• oțet vopsea
• ulei sau slănină

Pentru început trebuie să spălați foarte bine ouăle. Altfel, nu se va prinde prea bine culoarea. După ce ați făcut acest lucru, puteți trece la pasul următor. Trebuie să pregătiți vopseaua conform instrucțiunilor de pe pachete. În general, este nevoie să adăugați vopsea și oțet într-un vas. Oțetul are rolul de a fixa și de a intensifica culoarea.

După ce se prepară vopseaua, se adaugă ouăle, rând pe rând și se lasă cam 5 minute. Se scot cu mare atenție să nu se spargă și se așază pe o hârtie absorbantă. Ulterior, le ungeți pe fiecare în parte cu ulei sau cu o bucată de slănină. Ultimul pas este să le așezați într-o tavă și să le băgați la cuptor.

Ouă vopsite cu varză roșie

Veți avea nevoie de:

• ouă
• apă
• oțet
• varză roșie
• ulei sau slănină

Într-o crăticioară puneți la fiert apa și apoi varza roșie tocată mărunt. Lăsați să fiarbă timp de un minut, iar apoi puneți oțet. Scufundați ouăle bine spălate anterior și lăsați-le chiar și peste noapte. După ce le scoateți de acolo, le lăsați să se scurgă pe un prosop de bucătărie. Pentru un luciu aparte, ungeți ouăle cu ulei sau cu slănină. Se transferă la cuptorul preîncălzit.

Ouă vopsite cu coji de ceapă roșie

Veți avea nevoie de:

• ouă
• apă
• sare
• coji de ceapă
• oțet
• ulei sau slănină

Pune la fiert apă, sare, oțet și cojile de ceapă. Lăsați să fiarbă 10-15 minute, apoi opriți focul. Scoateți cojile de ceapă și adăugați ouăle. Lăsați-le câteva ore, chiar și peste noapte. Ulterior, le scoateți pe rând și le ștergeți cu ulei sau slănină pentru luciu și pentru a se vedea mai bine culoarea.