Sunt anumite alimente de evitat pe caniculă, care nu ne vor face bine. Mai mult decât atât, trebuie să avem în vedere acele alimente și băuturi care sunt recomandate.
Din moment ce afară temperaturile sunt în creștere trebuie să avem mare grijă la ce alimente consumăm zi de zi. Există anumite alimente și băuturi care ne vor agrava senzația de căldură și nu este exact ceea ce ne dorim în această perioadă caniculară. De asemenea, ne putem confrunta cu deshidratarea, dar și ne afectează starea generală de bine.
Alimente bogate în proteine
Cu siguranță proteinele au foarte multe beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, carnea roșie și produsele lactate integrale nu sunt tocmai recomandate, întrucât pot genera o cantitate considerabilă de căldură metabolică în timpul digestiei. Astfel, se poate intensifica senzația de căldură pe timp de vară.
Alimente picante
Alimentele picante pot crește temperatura corpului și vă pot face să vă simțiți mai încălziți decât ar fi normal. Ele pot duce și la indigestie și chiar disconfort.
Băuturi cu cofeină
În timp ce afară este foarte cald este bine să rămâneți cât mai hidratat. În cazul în care alegeți că consumați băuturi cu cofeină, energizante, aflați că nu vă vor face deloc bine. Spunem asta pentru că ele pot fi deshidratante. Să nu uităm de faptul următor: cofeina poate crește ritmul cardiac și te face să fii mai agitat.
Alcoolul
Băuturile alcoolice pot să deshidrateze organismul, iar cel mai indicat lucru este să le evitați cât de mult puteți.
Alimente grase
Alimentele care sunt grase pot fi destul de greu de digerat, făcându-ne să ne simțim mult mai obosiți și fără vlagă. Poate să ne crească temperatura corpului. Ne pot face să ne simțim mai puțin confortabil, îngreunând digestia și reglarea temperaturii corporale.
Castraveți
Sunt foarte răcoritori și conțin multă apă. Vorbim mai exact despre 95% apă. Asta nu înseamnă decât multă hidratare de care avem mare nevoie acum. Cel mai indicat ar fi să îi consumați în stare crudă, fie simpli, fie în salată cu roșii sau chiar doar salată de castraveți.
Salatele verzi
Salatele verzi conțin undeva la 80%-90% apă. Sunt extrem de sănătoase și conțin vitamine, minerale de care organismul are nevoie, în special pe căldură. Puteți face salate, cel mai bine.
Roșii
Chiar și roșiile conțin în jur de 90% apă. Puteți să le consumați zilnic, dar nu în cantități foarte mari, ci cu moderație.
Căpșuni
Căpșunile sunt pline de antioxidanți, fibre și vitamine. Au un conținut ridicat de apă și menține hidratarea corespunzătoare a organismului.
Smoothie-uri cu fructe și legume
Smoothie-urile sunt modalități excelente de a consuma fructe și legume în stare crudă. Puteți să puneți în ele și gheață pentru a fi și mai răcoritoare.