Alimente la preț de lux. Românii mănâncă din ce în ce mai scump. Se confirmă a treia scumpire consecutivă

Prețurile globale ale produselor alimentare au înregistrat o creștere în luna aprilie pentru a treia lună consecutivă, conform ultimului raport al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Majorarea a fost determinată în principal de creșterea prețurilor în sectorul uleiurilor vegetale, influențată de costurile ridicate ale energiei, cererea crescută pentru biocombustibili și incertitudinile legate de producție.

Indicele FAO al prețurilor la alimente, care monitorizează evoluția lunară a unui coș de produse alimentare tranzacționate pe piața internațională, a ajuns în aprilie la 130,7 puncte. Aceasta reprezintă o creștere de 1,6% față de luna martie și o majorare de 2% comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.

Creșteri semnificative în sectorul uleiurilor vegetale

Indicele FAO pentru uleiuri vegetale a crescut cu 5,9% în aprilie comparativ cu luna precedentă, atingând cel mai înalt nivel din iulie 2022. Scumpirile au vizat uleiurile de palmier, soia, floarea-soarelui și rapiță. Potrivit FAO, prețul uleiului de palmier a crescut pentru a cincea lună consecutiv, susținut de cererea ridicată în sectorul biocombustibililor și de prețurile mari ale petrolului.

Cerealele au înregistrat, de asemenea, creșteri ale prețurilor

Indicele FAO pentru cereale a crescut cu 0,8% față de luna martie. Prețul grâului a fost influențat de îngrijorările legate de seceta din anumite regiuni ale Statelor Unite și de perspectiva unei perioade fără precipitații în Australia. În plus, FAO estimează o posibilă reducere a suprafețelor cultivate cu grâu în 2026, pe fondul orientării fermierilor către culturi care necesită mai puține îngrășăminte.

Scăderi în prețurile produselor lactate și zahărului

Nu toate categoriile de produse alimentare au înregistrat creșteri. Indicele FAO pentru produse lactate a scăzut cu 1,1%, în principal datorită reducerii prețurilor la unt și brânzeturi. De asemenea, indicele pentru zahăr a înregistrat o scădere de 4,7% față de martie și o reducere de peste 21% comparativ cu anul anterior, pe fondul unor perspective de producție mai bune în Asia și debutul noii recolte în Brazilia.