Alimente pe care să nu le încălzești în cuptorul cu microunde. Tu știi care sunt?
Există anumite alimente pe care să nu le încălzești în cuptorul cu microunde. Foarte multe dintre ele își vor pierde din proprietățile nutritive de care avem nevoie.
De foarte multe ori, din cauza grabei, tindem să recurgem la cuptorul cu microunde pentru a încălzi rapid diverse alimente sau preparate. Cu toate acestea, iată care sunt alimentele pe care să nu le bagi în acest echipament electrocasnic atât de folosit în zilele noastre. Mai jos aveți o listă cu acestea pe care trebuie să le aveți în vedere.
Alimente pe care să nu le încălzești în cuptorul cu microunde
Ouăle în coajă
Se pare că sunt persoane care preparară, nu doar încălzesc ouăle în coajă în cuptorul cu microunde. Deși am putea spune că este foarte ușor să le fierbem în acesta, iată că este o greșeală foarte mare. Aburii care se emană nu au cum să iasă din coaja ouălor. Astfel, este foarte probabil să crape, lucrul pe care nu ni-l dorim.
Laptele matern
În momentul în care proaspăta mămică are suficient lapte matern, aceasta poate ține surplusul în congelator, în pungi speciale. Când îl scoți ar trebui să îl lași să se decongeleze de la sine, niciodată să nu recurgi la cuptorul cu microunde. ai mult decât atât, nu se va încălzi în mod uniform, iar cel mic sa-ar putea frige cu laptele fierbinte. L-ai putea ține în chiuvetă, sub jet de apă caldă spre fierbinte dacă vrei să îl decongelezi mai repede.
Alimente pe care le-ai mai încălzit în cuptorul cu microunde
De îndată ce încălzești de mai multe ori alimentele în cuptorul cu microunde, acestea tind să își piardă din calitățile nutriționale. Mănâncă alimentele proaspete sau încălzite o dată, potrivit Doc.
Fructele
În mod normal, fructele nu au ce să caute în cuptorul cu microunde. Coaja fructelor blochează aburii și umiditatea produselor în timpul încălzirii fructelor. Se poate întâmpla să te confrunți cu o mică explozie. Dacă trebuie să le încălzești neapărat în acest tip de cuptor, poți face câteva găuri cu o scobitoare în coaja fructelor pentru a le încălzi.
Iaurturile
Iaurturile nu trebuie să fie încălzite în cuptorul cu microunde și mai ales în recipientele lor, care nu sunt termorezistente.
Carnea congelată
Există mai multe metode de a decongela carnea, dar nicidecum în cuptorul cu microunde. Cele mai folosite sunt următoarele: fie puneți carnea din congelator în frigider sau într-un bol cu apă rece.
Broccoli
Această legumă este foarte sănătoasă și poate fi pregătită în multe feluri: la abur, trasă la tigaie, la cuptor, pane, fiartă etc. În cazul în care încălziți în cuptorul cu microunde se vor distruge mulți nutrienți de care organismul are nevoie. Cel mai bine este să îl tragi un pic la tigaie cu unt.
