Alimentele care nu trebuie să lipsească din Postul Paștelui

Postul Paștelui este cea mai lungă perioadă de interdicții alimentare de peste an, astfel că organismul are nevoie de alimente hrănitoare și cu efect energizant. În această perioadă trebuie să se consume alimente bogate în proteine, acizi grași, vitamine și minerale, astfel încât corpul să nu simtă lipsa celor mai importante substanțe nutritive.

Postul Paștelui 2025

Paștele Ortodox 2025 va fi sărbătorit pe data de 20 aprilie, la aceeași dată cu Paștele Catolic, o dată care marchează cel mai important eveniment din calendarul creștin ortodox.  Iată ce alimente te ajută să îți păstrezi vitalitatea de sărbători, în Postul Paștelui.

Postul Paștelui 2025 începe din data de 3 martie și se încheie pe 19 aprilie, cu o zi înainte de sărbătoarea Învierii Domnului.

Vreme de 40 de zile, credincioșii sunt invitați să-și intensifice rugăciunea, să ia parte la slujbe bisericești și să adopte o alimentație simplă, fără alimente de origine animală.

Postul se încheie după Săptămâna Mare, care durează din Duminica Floriilor și până în ajun de Paște. Săptămâna este deosebit e importantă pentru pregătirea sufletească, deoarece rememorează ultimele zile din viața pământească a lui Iisus Hristos.

De altfel, în zilele de luni, miercuri și vineri se recomandă consumul exclusive de alimente preparate fără ulei.

Există câteva zile de dezlegare la pește, care oferă un moment de bucurie și relaxare în perioada de restricții:

•  De Buna Vestire, sărbătorită pe 25 martie
•  De Florii, care marchează intrarea Domnului în Ierusalim, pe 13 aprilie

Alimente recomandate în post

Deși nu este un lucru obișnuit, în ultimii ani, multe persoane se îngrașă în timpul postului. Motivul este că acestea consumă în exces carbohidrați sau fac combinații nepotrivite sau se simt mereu slăbite, fără vlagă. Pentru menținerea unei stări generale armonioase este important să avem o dietă echilibrată. Iată ce alimente nu trebuie să lipsească din post:

• Leguminoasele (fasole, năut, mazăre, linte) nu ar trebui să lipsească din alimentație pe perioada postului. Aceste alimente conțin proteine și fier, astfel că sunt hrănitoare și scad riscul de astenie sezonieră și anemie. În plus, au un conțin ridicat de fibre, ceea ce le face utile în stimularea digestiei.
• Legumele crucifere (broccoli, conopida, varza) sunt alte variante alimentare pe care le poți include într-o mulțime