⁠Beneficiile merișoarelor. Reprezintă o sursă bogată de vitamina C

⁠Beneficiile merișoarelor nu sunt deloc puține, ba chiar numeroase. Sunt fructe mici, de culoare roșie, foarte bune la gust, dar și esențiale pentru organism.

Există două tipuri de merișor. Vorbim mai exact de cel sălbatic, care produce, în general, o recoltă pe an, și anume vara. Al doilea tip este cel european sau cultivat, care produce două recolte în timpul anului, vara și toamna. Merișoarele fac parte din familia afinelor și coacăzelor. Cea mai cunoscută specie este cea nord americană, care poarte denumirea științifică Vaccinium macrocarpon. Au un gust destul de acru și înțepător și de aceea multe persoane preferă să le consume mai mult în sucuri sau smoothie-uri. Se mai folosește extractul sau pulberea de merișoare.

⁠Beneficiile merișoarelor

Merișoarele proaspete conțin 90% apă, iar restul de 10% fibre și carbohidrați. Să nu uităm de faptul că reprezintă o sursă bogată de vitamine și de minerale, în special vitamina C. Ele conțin și mangan, cupru, vitamina E și vitamina K1.

Au efect antiinflamator

Merișoarele au proprietăți antiinflamatoare asupra sistemului cardiovascular, dar și asupra tractului digestiv. Fitonutrienții conținuți de merișoare sunt responsabili pentru reducerea inflamației, potrivit Doc.

Dacă veți consuma în mod regulat merișoare, se poate reduce riscul de inflamații la nivelul stomacului, colonului și a vaselor de sânge. De asemenea, scad inflamația la nivelul gingiilor prevenind și anumite probleme dentare, cum ar fi gingivita sau retracție gingivală.

Întăresc sistemul imunitar

Datorită conținutului de vitamina C și zinc, merișoarele pot să întărească și să protejeze sistemul imunitar. De asemenea, același lucru putem vorbi și despre extractul de merișoare.

O bună sursă de antioxidanți

Conform specialiștilor, antioxidanții care se regăsesc în merișoare contribuie foarte mult la procesele de regenerare ale mucoaselor din organism. Previn problemele de sănătate care apar în urma acțiunilor rele ale radicalilor liberi.

Îmbunătățesc sănătatea inimii

Mai multe studii au arătat faptul că atunci când se consumă în mod regulat, se previn boli de inimă. Au efecte benefice pentru persoanele care sunt predispuse, mai ales, la accidente vasculare cerebrale.

Previn infecțiile tractului urinar

Infecțiile urinare sunt cauzate de pătrunderea și dezvoltarea bacteriilor în tractul urinar. Potrivit specialiștilor, extractul de merișoare poate chiar să și prevină infecțiile urinare, ajutând totodată la vindecarea leziunilor mucoaselor și restabilind un ph adecvat. Împiedică așadar multiplicarea bacteriilor.

Puteți face suc de merișoare, gem de merișoare, prăjituri cu merișoare, ceai de merișoare etc.

Contraindicații merișoare

Merișoarele, sucul și extractul de merișoare nu au cauzat reacții adverse persoanelor care le-au consumat. Cu toate acestea, un consum exagerat poate să ducă la diaree și/sau disconfort abdominal. În cazul în care știi sau crezi că ai o infecție urinară, nu încerca să o tratezi doar cu merișoare. Cel mai bine mergi la medic și urmează și un tratament adecvat.