Cât vom plăti pentru cozonaci în acest an. Prețul kilogramului poate ajunge și la 200 de lei
Comercianții au deschis listele pentru cei care vor să-și comande din timp cozonaci pentru sărbători. Deși, mai este o lună până când vom săbători Paștele ortodox, cofetăriile și brutăriile au început deja să preia comenzi.
Pentru cofetarii și brutarii renumiți din țară urmează o perioadă extrem de aglomerată, mai ales că în acest weekend se sărbătorește Paștele catolic. Cu toate acestea comercianții au început deja să preia comenzi. Prețurile nu sunt deloc mici pentru cei care își doresc produse tradiționale ca la carte.
Cât vom plăti pentru cozonaci în acest an
De exemplu, la standurile din Piața Obor prețul cozonacilor pornește de la 100 de lei, cel cu ciocolată este un pic mai scump, ajunge chiar și la 110 lei, iar pasca costă tot 100 de lei. Dar pe măsură ce ne vom apropia de Săptămâna Mare este foarte probabil ca prețurile să mai crească un pic.
De atlfel, cozonaci se găsesc și în supermarketuri, unde prețurile pornesc de la 15-20 de lei. Deși sunt mult mai ieftini, calitatea este net inferioară celor din cofetării sau patiserii. Clienții mai cu dare de mână pot plăti până la 200 de lei per kilogram pentru un produs autentic.
Cei cu care de mână vor plăti chiar și 200 de lei/kg
În linii mari, puntem spune că în acest an cozonacii s-au mai scumpit față de anul precedent și asta pentru că, spun producătorii, costurile pentru materia primă și pentru electricitate sunt ceva mai mari față de acceași perioadă a anului trecut.
Aceeași situoație o întâlnim și pentru carnea de miel. Crecătorii de ovine au transmis cât se poate de clar că în acest an intenționează să majoreze prețurile până la 24 de lei/kilogram în viu. Pe de altă parte, în magazine un kilogram de carne de miel s-ar putea comercializa chiar și cu 50 de lei.
La fel ca și patiserii, fermierii invocă faptul că prețurile sunt influențate de tarifle impuse de comercianți și producători, potrivit Capital.
