De ce slăbesc atât de greu și mă îngraș ușor. Răspunsul clar și simplu
Deseori se întâmplă, în special în cazul persoanelor care se află într-o permanentă cură de slăbire, să-și pună întrebarea de ce slăbesc atât de greu și mă îngraș ușor.
O temă de discuție analizată de-a fir a păr și de specialiștii în nutriție și de antrenorii de fitness care explică de fiecare dată că, în astfel de situații, există o ecuație a slăbirii care nu dă greș vreodată. Practic, cum spun ei, eventualele premieri pe care obișnuim să le folosim, dețin răspunsul.
1 kilogram de grăsime are 9000 kcal, spun specialiștii, ca să te îngrași cu 1 kilogram de grăsime, trebuie să mănânci un surplus de 9000 kcal față de cât consumă corpul tău într-o zi. Iar ca să slăbești acel kilogram, trebuie să arzi 7000 kcal extra față de cât folosește corpul tău într-o zi.
VĂ RECOMANDĂM ȘI: Boli care anulează permisul de conducere. Interzic șofatul
De ce slăbesc atât de greu și mă îngraș ușor. Răspunsul clar și simplu
Valentin Vasile, antrenor de fitness, expune în cele ce urmează exemplul clar inspirat din activitatea lui.
„Să o reamintim pe Diana (1.65m înălțime, 70 kilograme, 38 ani). Am stabilit deja că Diana arde zilnic cam 1700 kcal. Pentru a se hrăni sănătos, Diana trebuie să mănânce cel puțin 1200 kcal zilnic, deci poate obține un deficit de 500 kcal pe zi. Asta înseamnă că are nevoie de 14 zile pentru a slăbi 1 kilogram de grăsime. Sigur că la început pierde conținut intestinal, deci pe cântar poate vedea diferențe mai rapide în aceste 2 săptămâni. Diana pleacă în weekend la munte. Încurajată de cele 2 kilograme slăbite, se relaxează cu alimentația și decide să se „premieze”. Sâmbătă mănâncă o pizza – 800 kcal, bea un frappe – 500 kcal, după care bea 2 cocktailuri – 700 kcal. Iar la cină nu poate să refuze un burger cu cartofi prăjiți, 1-2 pahare de suc carbogazos cu zahăr și un desert. Adică încă vreo 2000 kcal. Pe când Diana are nevoie de doar 1700 de kcal pe zi pentru a se menține (și nici nu am calculat și micul dejun). După un calcul simplu, înseamnă că în cele 2.5 zile pe care le petrece la munte, Diana ar putea să acumuleze 1 kg de grăsime, iar o alimentație cu mulți carbohidrați conduce și la retenție de apă, deci cântarul îi poate arăta lejer 1.5 – 2 kg în plus după un astfel de weekend. Așadar tot progresul obținut în 2 săptămâni de alimentație echilibrată s-a pierdut în doar un weekend de vacanță 🙁 de aceea este atât de ușor să ne îngrășam, față de cât durează să slăbim.”, explică specialistul.
Soluția este una simplă și se rezumă, din nou la ecuația slăbitului. O alimentație echilibrată în weekend sau în vacanțe, cu 80% mese conform obiectivului și 20% cheats, asigură menținerea și revenirea la procesul efectiv de slăbit după un exces punctual.
Mai mult decât atât, un număr de kilograme mai mare pe cântar, nu face altceva decât să descurajeze, duce la decizia persoanei la înfometare și, în momentul în care perioada de restricții se termină, revine alimentația necontrolată care, fără doar și poate, duce la un surplus ponderal și la abandonarea dietei începute.
