Doctorul Mencinicopschi, despre cele două alimente minune care te slăbesc: Țin de foame şi fac „pătrăţele”
Doctorul Mencinicopschi, nutriționist cunoscut din România, a vorbit despre cele două alimente minune care te slăbesc. Acesta spune că ele țin de foame şi fac „pătrăţele” celor care le consumă și le folosesc în cure de slăbit. Inedit este faptul că nu este vorba nici de salată verde, nici apa plată cu lămâie și nici despre celebra ciorbă de varză.
Doctorul Mencinicopschi, despre cele două alimente minune care te slăbesc
Urda și cartoful fiert sunt cele două alimente pe care profesorul dr. Gheorghe Mencinicopschi le-a ales ca fiind cele mai bune pentru slăbit.
Urda, perfectă pentru slăbit
Potrivit doctorul nutriționist, urda ajută la construcția armonioasă a masei musculară și ţine de foame.
„Urda are doar 8% grăsime saturată și proteine de calitate superioară și poate fi consumați fără probleme și cu puțină sare, daca nu vă încântă gustul, care este destul de fad. Pentru că are o densitate nutrițională mare, urda oferp rapid senzația de sațietate și aceasta se menține câteva ore bune.
Lista celor mai toxice alimente care se găsesc în comerţ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi îţi spune ce produse de bază trebuie să dispară din coşul de cumpărături
De altfel, e indicat să mâncați urda la micul dejun, la ora 10.00 și la ora 17.00, când glicemia scade în mod natural. Dacă o includeți în dietă și faceți si sport, vă mai bucurați de un avantaj. Urda e bogată în aminoacizi ramificați care cresc masa musculară”, susține Gheorghe Mencinicopschi, conform dcmedical.ro.
Mai mult, urda protejează ficatul dacă aveți o viață stresantă datorită așa numiților aminoacizi esențiali cu sulf pe care îi conține. Ca o rețetă delicioasă, Gheorghe Mencinicopschi recomandă să combinați urda cu mărarul, care are efect estrogenic și care, consumat regulat, ajută femeile să aibă un ciclu menstrual normal și favorizează fermitatea sânilor.
Cartoful fiert, un alt aliment perfect pentru slăbit
Cu toate că spunem mereu că orice cartof îngrașă, se pare că acest lucru nu este adevărat dacă este consumat într-un mod potrivit. Astfel, cartoful fiert și rece, consumat în cantitate normală, aduce o mulțime de beneficii pentru organism.
Mencinicopschi spune că trebuie să consumam cartoful fiert, dar răcit și, ideal, cu tot cu coajă, pentru că așa se accelerează metabolismul.
„Daca lăsați cartofii la răcit, în ei se va genera o specie deosebită de amidon cunoscută azi ca amidon rezistent. Acest amidon se comportă ca o fibră alimentară”, spune acesta, care a completat că „amidonul rezistent oferă senzația de sațietate mult timp și potentează arderea grăsimilor stimulând creșterea metabolismului bazal cu 20-30%”, a explicat doctorul.
100 de grame de cartofi fierți și răciți au doar 80 de calorii, spre deosebire de aceeași cantitate de cartofi prăjiți care vă aduc nu mai puțin de 400 de calorii, mai spune acesta.
Mai mult, acesta spune că proximativ 50% din nutrienți se află în coajă și nu trebuie combinat cu pește sau carne deoarece amidonul nu poate fi digerat de aceleași enzime.
