Fagure de miere, un produs natural foarte sănătos și gustos. Mai mult decât atât, are foarte multe beneficii și proprietăți pentru organism pe care să le cunoaștem.
Fagurele de miere reprezintă un produs apicol sănătos, gustos, pe care să îl consumăm mai des. Pe lângă faptul că este dulce și plăcut la gust, are și o textură aparte. Există mai multe tipuri de fagure de miere, în funcție de florile din care este colectat nectarul de către albine. De asemenea, este natural, plin de vitamine și minerale de care să ne bucurăm. Celulele sunt în formă hexagonală, iar fagurii sunt făcuți din realizați din ceară produsă de albine prin secreție glandulară. În interiorul lor, se pare că albinele depozitează mierea. Regăsim polen, propolis și lăptișor de matcă, ingrediente ideale pentru sistemul imunitar.
Vitamine și minerale
Fagurele de miere conține calciu, fier, potasiu, magneziu, zinc, vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina D, vitamina E și proteine.
Are proprietăți antibacteriene și antifungice
Datorită propolisului care se găsește în fagurele de miere se pare că este cunoscut pentru proprietățile antimicrobiene. Mai multe studii au demonstrat faptul că propolisul poate să combată bacteriile și fungile. Așadar, contribuie la prevenirea infecțiilor și la vindecarea rănilor.
Tratarea infecțiilor respiratorii
Este foarte bun și util în tratarea infecțiilor respiratorii, precum: sinuzite, bronșite, rinite, inflamația gâtului. Se poate lua pentru prevenirea acestor afecțiuni sau pentru tratarea lor.
Proprietăți antiinflamatoare
Fagurele de miere conține flavonoide și compuși antiiflamatori. Ajută la reducerea inflamațiilor din organism.
Menține sistemul imunitar
Conține antixiodanți, care sunt excelenți pentru menținerea sistemului imunitar. Substanțele acestea neutralizează radicalii liberi și protejează organismul de infecții.
Susține sănătatea sistemului digestiv
Are enzime naturale, iar aceștia ajută la susținea sănătății sistemului digestiv. Previn tulburările digestive, balonarea, constipația etc.
Oferă mai multă energie
Substanțele nutritive acționează asupra organismului. Oferă mai multă energie.
Fagurele de miere se poate consuma ca atare, simplu. Se poate mânca atât, ceara, cât și mierea. Ceara poate fi mestecată și apoi aruncată sau înghițită, cum vă place.
Fagurele de miere se mai folosește și pe post de îndulcitor natural în băuturi sau în deserturi.
Deși fagurii de miere au multe beneficii pentru organism, iată că există și anumite contraindicații. Persoanele care sunt alergice la miere, propolis, dar și la alte produse apicole nu trebuie să consume faguri de miere. În altă ordine de idei, consumul acestui produs poate să provoace reacții alergice. Fagurele de miere are un conținut ridicat de zaharuri naturale. Tocmai de aceea, trebuie să fie consumat cu moderație, mai ales de persoanele care au diabet. Se poate consuma ceara, dar nu în cantități mari, întrucât poate să provoace disconfort digestiv.
Sunt persoane cărora nu le place și nu o consumă, dar depinde de preferințe. Nu trebuie să dați copiilor cu vârsta de sub 1 an, așa cum se obișnuiește și în cazul mierii de albine obișnuite. Înainte de toate, este indicat să luați legătura cu medicul specialist pentru a vă da toate sfaturile bune în funcție de starea de sănătate. Vă va spune ce anume și cât aveți voie să consumați.