Fructele și legumele lunii Octombrie. Ce mănânci proaspăt și sănătos

Fructele și legumele lunii Octombrie au foarte multe beneficii pentru organism. Tocmai de aceea este indicat să le consumăm în această perioadă, fiindcă sunt proaspete, sănătoase și gustoase.

Iată că și în Octombrie, la fel ca în fiecare lună, avem parte de multe fructe și legume cu multe vitamine și minerale. Octombrie reprezintă a 10-a lună din an, cu o durată de 31 de zile, și a doua lună de toamnă. Este cunoscută sub numele de „Brumărel”, întrucât bruma își face simțită prezența iar temperaturile încep să scadă destul de mult.

Fructele și legumele lunii Octombrie

Dovleac

Cu siguranță în cap de listă este dovleacul, fără dar și poate. Atunci când vorbim despre legume de Octombrie, ne vine în minte imediat dovleacul. Gospodinele „parfumează casa făcând plăcintă cu dovleac sau dovleac la cuptor cu miere și scorțișoară și multe alte bunătăți.

Este foarte sărac în calorii, deci perfect dacă vrei să slăbești sau să te menții. Mai mult decât atât, favorizează digestia și depunerea grăsimilor. Conține o cantitate mare de vitamina A. De asemenea, are efecte benefice și atunci când vine vorba și despre insomnie, anxietate și depresie.

Ciuperci

Ciupercile conțin fibre, vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, cupru, zinc, fier, fosfor, magneziu, potasiu și seleniu. Să nu uităm de faptul că sunt bogate în apă. Atunci când cumperi ciuperci trebuie să le analizezi bine. Nu trebuie să prezinte pete, rupturi sau lovituri. Evită să le cumperi pe cele care sunt prea moi, miros urât, înțepător sau sunt lovite.

Sfeclă

Sfecla are o mulțime de beneficii. Vorbim mai exact despre:

• stimularea funcției de detoxifiere a ficatului
• contribuie la reglarea colesterolului
• contribuie la reglarea tensiunii arteriale
• are proprietăți antiinflamatoare
• ameliorează tranzitul intestinal.

Ardei

Sunt foarte bogați în vitamina C. Pot fi foarte ușor de consumat, în foarte multe rețete, dar și cruzi, în salate etc. Susțin sănătatea ochilor, dar și sistemul imunitar.

Gutui

Persoanele care sunt la dietă pot consuma gutui fără probleme. Vă vor ajuta să slăbiți. Gutuile coapte sunt bogate în vitamina C, acoperind cam un sfert din necesarul zilnic de vitamina C recomandat pentru un adult. Această vitamină nu numai că susține sistemul imunitar, dar are proprietăți antiinflamatoare și antialergice.

Pere

Pe lângă gustul lor inconfundabil, parfumat, ele sunt și foarte sănătoase. Fac parte din grupul fructelor care au puține calorii. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, ele ajută la întărirea sistemului imunitar, stimulând producția de celule albe. Este bine să consumăm cât mai multe pere în sezonul rece, când sunt prezente viroze, răceli etc.

Prune

Pentru a avea vitamina D și calciu în organism, pe lângă altele care ajută, este nevoie să consumați și prune. Drept urmare, veți preveni osteoporoza. Ele pot fi consumate atât proaspete, cât și în diverse preparate, așa cum putem face și cu celelalte fructe și legume.