În preajma sărbătorilor pascale, artista propune tuturor celor care caută rețete pentru mâncărurile specifice de Paște, rețetă drob de pui Anna Lesko, pe care obișnuiește de foarte mult timp să o gătească.
Despre Anna Lesko știm că este o iscusită bucătăreasă, artă pe care o învățat-o în special de la bunica ei. Atunci când nu este pe scenele patriei cântând și încântând audiența sau în vreo ședință foto tip paparazzi realizată de fotoreporterii Mediaflux.ro, Anna Lesko trebăluie pe la bucătărie în căutarea celor mai bune gusturi alimentare.
Și, pentru că suntem în pline pregătiri pentru masa de Paște, artista din Republica Moldova, propune astăzi o rețetă ușoară de drob de pui.
Ca și ingrediente pentru acest preparat atât de delicios, artista folosește:
Click to display the embedded YouTube video
1 kg – ficat de pui fiert
500 gr – pipote și inimi de pui fierte
500 gr – carne de curcan fiartă
4 legături ceapă verde
5 bucăți ceapă călită
6 ouă
4 legături de mărar
4 legături de pătrunjel
250-500 ml apă în care a fiert carnea de curcan
sare, piper
4 ouă fierte
Ca și mod de preparare, aici nu există vreo filosofie specială. Vedem în materialul video pe care Anna Lesko l-a publicat pe contul ei de socializare că după ce a amestecat toate ingredientele amintite în rețeta de drob de pui, a pus totul la cuptor 50-60 min la 180 grade.
Poftă Bună!
Anna Lesko este expertă în bucătărie, iar atunci când se află acasă, gătește preparate delicioase pentru apropriați și, în special, pentru fiul ei. Pe cât de bine arată, pe atât de bine gătește. Vedeta a fost introdusă de mică în tainele culinare și a învățat totul repede.
Cea care i-a dezvoltat pasiunea pentru gătit a fost chiar bunica ei, care a învățat-o să pregătească tot felul de bunătăți.
„Am învățat din familie să gătesc, încă de când eram mică. Era important pentru bunica și pentru mama mea ca fetele din casă să știe să gătească bine, să fim gospodine, să știm să coasem, să croșetăm. De mici ne-au învățat și mie chiar mi-a plăcut. Nu pot zice că și celelalte două surori ale mele au fost la fel de înnebunite după cusut, dar mie mi-a plăcut.
La noi în casă, până și tata face o mâncare foarte gustoasă. Pentru mine e ceva normal să gătesc, deși văd că în ultima vreme e ceva wow să intri în bucătărie. Să nu mai zic că mie chiar îmi place să fac mâncăruri care necesită mult timp. Fac colțunași, pe care stau să-i lipesc, plăcinte împletite. De la bunica am învățat cum să fac un aluat, cum să-l frământ, cum să am răbdare cu el.”, a mărturisit cântăreața pentru viva.ro.