5 motive pentru care nu este bine să fii vegetarian
Să fii vegetarian nu este, neapărat, cea mai bună alegere, cu excepția situației în care acest lucru este decis de medic, după o serie de analize și investigații care, împreună, au dus la această concluzie.
Aceasta este părerea, la unison, a mai multor specialiști nutriționiști care au explicat și de ce. Înainte, însă, să vedem care sunt acele motive pentru care nu este bine să fii vegetarian, să explicăm ce înseamnă, de fapt, să fii vegetarian.
VĂ RECOMANDĂM ȘI: Care este diferența dintre piperul negru și piperul alb
Dietele vegetariene implică mai multe ”paliere” de excludere a cărnii din dietă: de la vegan (un stil de viață ce exclude orice fel de produse de origine animală), vegetarian sau ovo-lacto-vegetarian (nu consumă carne sau pește, dar poate consuma produse de origine animală precum ouăle și lactatele), pescatarian (consumă în plus și pește) până la ”flexiterian” (persoane care includ în mod ocazional produsele animale într-o dietă majoritar vegană).
Așa cum povesteam și mai devreme, există cel puțin 5 motive clare, descoperite de specialiștii în nutriție, dar și de medici, care să ne facă să ne gândim de două ori atunci când decidem că am putea să devenim vegetarieni.
„Consumul vegetarian poate fi indicat pentru o perioadă scurtă de timp însă, în niciun caz, nu poate fi transformat într-un stil de viață. Explicațiile sunt simple și despre ele vom discuta în continuare. În primul rând, știm foarte clar că celulele umane sunt învelite cu un strat de grăsime, un strat protector care nu poate fi „câștigat” decât atunci când consumăm produse de origine animală. În plus, dacă la început lucrurile par mai mult decât în regulă, ușor, ușor, după o perioadă mai lungă în care corpul a primit doar produse de origine vegetală o să înceapă să cedeze. Din punct de vedere hormonal, de exemplu, bărbații sunt cei mai afectați, dar nici femeile nu sunt scutite. De exemplu, însă, în cazul domnilor va scădea extrem de mult nivelul de progesteron și pot ajunge, chiar, să experimenteze infertilitatea.”, explică specialistul nutriționist Wasim Nazer.
În plus, tot specialiștii nutriționiști explică faptul că, din cauza consumului inexistent de proteină animală, pielea și părul își vor pierde din elasticitate din cauza faptului că va scădea secreția naturală de colagen. Unde mai pui că, vegetarian fiind, riști să devii chiar și diabetic.
„Fructele și legumele conțin foarte mulți carbohidrați, de aici și o posibilă legătură cu predispoziția către glicemii mari pe care o au vegetarienii care, pe de altă parte, mai au de dus o cruce: cea a suplimentelor animale. Cum poate fi un regim de viață sănătos dacă te obligă să suplimentezi din exterior cu produse care nu sunt, nici pe departe, din sfera naturalului!”, s întreabă în încheiere nutriționistul Wasim Nazer.
FOTO: Medical Xpress
