645 de milioane de oameni s-au confruntat cu foamea în 2025. De ce nutriţia şi diversitatea alimentară reprezintă adevărata urgenţă socială, anunță reprezentanții Băncilor pentru Alimente din România.
Cel mai recent raport global al ONU (SOFI 2026), publicat în iulie 2026, dezvăluie că aproximativ 645 de milioane de oameni au suferit de foame în anul 2025. Hrană nu înseamnă doar energie dietetică: o alimentaţie sănătoasă rămâne inaccesibilă financiar pentru 2,7 miliarde de oameni la nivel global din cauza preţurilor mari la produse bogate în nutrienţi.
Reţeaua Băncilor pentru Alimente din România face eforturi zilnice pentru a diversifica produsele salvate şi a asigura accesul celor vulnerabili la legume, fructe, lactate şi carne.
Aceasta este una dintre cele mai importante concluzii ale raportului global „The State of Food Security and Nutrition in the World 2026” (SOFI), lansat la finalul lunii iulie 2026 de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) împreună cu IFAD, UNICEF, WFP şi WHO. Documentul arată că, deşi s-au înregistrat uşoare îmbunătăţiri în ultimii ani, criza alimentară globală rămâne profundă: aproximativ 645 de milioane de oameni s-au confruntat cu foamea în 2025.
Dincolo de lipsa acută de hrană, raportul atrage atenţia asupra unei bariere adesea invizibile: calitatea nutriţională a ceea ce punem pe masă. La nivel global, peste 2,7 miliarde de oameni nu îşi permit o dietă sănătoasă. Preţurile ridicate ale alimentelor dens nutritive – în special produsele de origine animală, fructele şi legumele proaspete – reprezintă aproape 70% din costul total al unei diete echilibrate.
În lipsa accesului la aceste alimente proaspete şi sigure, milioane de familii sunt forţate să consume exclusiv produse ieftine, intens procesate şi lipsite de aport nutritiv real, un fenomen care alimentează o altă criză majoră: malnutriţia.
România reflectă fidel acest semnal de alarmă european şi global. Să punem pe masă o cantitate suficientă de calorii este doar primul pas; marea provocare a comunităţilor vulnerabile este accesul la o alimentaţie variată şi proaspătă.
Pentru a răspunde acestei nevoi critice, Băncile pentru Alimente nu livrează doar pachete standard de bază, ci duc o luptă contra-cronometru pentru diversificare. Prin efortul logistic zilnic al celor 9 Bănci Regionale, reţeaua naţională preia de la companii donatoare şi distribuie rapid către asociaţiile partenere fructe, legume, lactate, carne şi alte produse nutritive perisabile.
Pentru că aceste alimente proaspete au o durată de viaţă extrem de scurtă, salvarea lor necesită o infrastructură complexă cu temperatură controlată (maşini şi depozite frigorifice), capabilă să asigure că nutrienţii esenţiali ajung intacţi în farfuria unui copil dintr-un centru social sau a unui vârstnic singur.
„Misiunea noastră nu este doar de a potoli foamea, ci de a oferi o şansă reală la sănătate şi dezvoltare. Un copil care mănâncă zilnic doar cartofi sau produse cu mult zahăr poate să nu pară flămând la o primă vedere, dar organismul lui suferă de lipsă de nutrienţi esenţiali, care îi va afecta creşterea şi capacitatea de a învăţa. O dietă variată, bogată în legume, fructe, lactate şi proteine, nu este un lux, ci o nevoie de bază şi un drept la demnitate. În spatele fiecărui iaurt sau măr salvat de la risipă se află o cărămidă pusă la temelia sănătăţii unei generaţii care are nevoie de energie pentru a-şi construi un viitor,” a declarat Romuald Bulai, Preşedintele Federaţiei Băncilor pentru Alimente din România.
Deoarece produsele cele mai hrănitoare sunt şi cele mai sensibile din punct de vedere logistic, FBAR adresează un apel important către companiile din agricultură, industria de procesare şi retailul alimentar: surplusul de alimente nutritive poate schimba destine, dacă acţionăm la timp.
„Invităm companiile partenere să doneze o gamă cât mai variată de alimente şi, cel mai important, să ne anunţe prezenţa surplusului cât mai din timp. Cu cât preluăm produsele mai devreme de data expirării sau imediat după sortarea din depozitele agricole, cu atât lanţul nostru de frig le poate transporta mai rapid către cantinele sociale şi centrele de zi partenere, asigurând o nutriţie adecvată pentru mii de copii şi vârstnici vulnerabili din România.
Alegeţi ca hrana să îşi îndeplinească adevărata misiune: aceea de a hrăni oameni, nu de a deveni deşeu. Faceţi primul pas spre o activitate fără risipă şi contactaţi-ne la: office@bancapentrualimente.ro.”, este notat în comunicat.
Federaţia Băncilor pentru Alimente din România – FBAR şi cele nouă Bănci Regionale din Bucureşti, Cluj, Roman, Braşov, Oradea, Timişoara, Constanţa, Craiova şi Galaţi formează o reţea naţională de solidaritate care salvează zi de zi hrană de la risipă şi o transformă în sprijin real pentru comunităţile vulnerabile. FBAR este membru al Federaţiei Europene a Băncilor pentru Alimente – FEBA. De la înfiinţare, în 2016, şi până la finalul lunii iunie 2026, Reţeaua Băncilor pentru Alimente a colectat peste 49 de mii de tone de produse: peste 44 de mii de tone de alimente salvate de la risipă, peste 4 mii de tone de alimente donate prin Colecta Naţională de Alimente şi peste 1.800 de tone de produse non-food. Cele peste 48 de mii de tone de alimente s-au transformat în peste 96 de milioane de porţii de hrană, distribuite prin 910 ONG-uri partenere către 340.000 de persoane vulnerabile.