Anca Țurcașiu și secretele din bucătărie. Cu ce preparat își impresionează artista musafirii
În cazul în care sunteți o persoană care nu are prea mult timp la dispoziție, dar totuși vreți să punctația la capitolul impresie, puteți alege unul din aperitivele pe care le prepară Anca Țurcașiu pentru a-și impresiona apropiații. Este o rețetă care se prepară în doar 15 munte.
Ingredientele sunt la îndemâna oricui, tot ce vă trebuie sunt niște ouă, niscaiva parmezan, smântână lichidă și puțintică boia iute, sare și piper. Asta după ce vă luați de la piață sau de la market câțiva ardei capia și un dovlecel. Bucătarii spun că tindem ”să mâncăm cu ochii”, o zicală respectată întocmai de Anca Țurcașiu.
Preparatul gătit de Anca Țurcașiu
„Astăzi am invitat niște prieteni la masă și la aperitiv am găsit o rețetă pe internet și vreau să o prepar pentru ei. Am amestecat aici ouă, parmezan, smântână lichidă vegetală, puțină boia iute și puțină sare și puțin piper.
Am copt ardei capia foarte gustos, am pus feliuțe de dovlecel puțin să le fierb, apoi iată cum le rulez. Fac un rulou pe care îl pun în formă. Creez spațiu în interior și adaug această compoziție. Între timp am încins cuptorul, le coacem și se servesc cu pâine prăjită.
Este foarte sănătos. Pare complicat, dar este extrem de simplu, mi-a luat maxim un sfert de oră. Dar sunt sigură că ăi voi încânta pe prieteni mei cu un produs spectaculos.”, a transmis Anca Țurcașiu pe TikTok.
Rețeta de gogonele
Anca Țurcașiu nu se remarcă doar prin frumusețe și talent, artista știe să pună și murături. Dacă nu ne credeți pe cuvânt o să atașăm și dovadă. Dar mai întâi să vedem rețeta de murături.
„Ce facem noi aici? Punem gogonele, pentru că ele sunt preferatele mele, le ador. Frunză de țelină, cimbru, mărar, usturoi, umplem borcanul. Cel mai simplu de pe pământ este să pui gogonele. Am umplut borcanul și am pus 20 de grame de sare la un litru de apă, pentru a face saramura pe care o pun în borcan. Asta este tot, am muncit 5 minute și voi avea un borcan plin de gogonele.”, spune actrița pe rețelele de socializare.
Așadar, tot ce aveți nevoie sunt câteva frunze de țelină, cimbru, mărar, usturoi, un pic de sare și evident apă. Respectați pașii pe care și Anca Țurcașiu i-a urmat și garantat veți obține un preparat care va fi apreciat și de prieteni.
