Când apar pepenii românești și ce preț vor avea
Pepenii românești apar în mai puțin de o lună pe piață în România și producătorii locali își fac calculele ca să vadă exact ce preț vor avea. În momentul de față, pe piață, se găsesc fructe aduse din Grecia sau Turcia, acesta, fiind, un alt factor decisiv în politica de preț în ceea ce privește producția locală.
Când apar pepenii românești și ce preț vor avea
Recolta de pepeni românești este întârziată cu cel puțin două săptămâni din cauza vremii capricioase, iar acest lucru le dă și mai tare peste cap socotelile producătorilor locali. Din punctul de vedere al prețului, pepenii românești ar urma să iasă pe piață aproximativ într-o lună de zile, iar fermierii speră să-i vândă cu 3-4 lei/ kg, ca să-și poată cheltuiala, însă sunt destul de șceptici în ceea ce privește legătura de anul acesta.
AFLĂ MAI MULTE DESPRE: Autoritățile locale din Buftea, foarte atente cu proiectele de urbanism pe care le aprobă: „Sustenabilitatea și infrastructura aerisită, primordiale”
Valori nutriționale pentru pepene roșu
Pepenele roșu este format în principal din apă (91%) și carbohidrați (7,5%). Nu oferă aproape deloc proteine sau grăsimi și este foarte scăzut în calorii.
Nutrienții din 100 de grame de pepene roșu:
Calorii: 30
Apă: 91%
Proteine: 0,6 grame
Carbohidrați: 7,6 grame
Zahăr: 6,2 grame
Fibră: 0,4 grame
Grăsime: 0,2 grame
Pepenele roșu conține 12 grame de carbohidrați pe 152 grame. Glucidele sunt în mare parte zaharuri simple, cum ar fi glucoza, fructoza și zaharoza. Pepenele roșu este o sursă slabă de fibre, oferind doar 0,4 grame la 100 grame. Cu toate acestea, datorită conținutului său de fructoză, este considerat bogat în carbohidrați fermentabili cu lanț scurt.
VĂ RECOMANDĂM ȘI: Șeful Casei de Pensii, veste pentru milioane de români privind banii din luna iunie. Anunț pentru pensionari
Consumul de cantități mari de fructoză poate provoca simptome digestive neplăcute la persoanele care nu le pot digera complet, cum ar fi cele cu malabsorbție a fructozei.
Pepenele roșu este o sursă bună de vitamina C și de alte câteva vitamine și minerale. Acest antioxidant este esențial pentru sănătatea pielii și funcția imunitară. Potasiu este important pentru controlul tensiunii arteriale și sănătatea inimii. Cuprul este cel mai abundent în alimentele vegetale și lipsește adesea din dieta multor oameni. Vitamina B5, cunoscută și sub numele de acid pantotenic, se găsește în aproape toate alimentele într-o oarecare măsură. De asemenea, pepenele roșu conține beta caroten, pe care corpul îl poate transforma în vitamina A.
