Tradiția și obiceiurile locale spun că pe masa de Revelion trebuie să avem câteva alimente obligatoriu. În primul rând, este recomandat să avem pește, deoarece se spune că consumul acestuia la trecerea dintre ani ne ajută să evităm necazurile și să avem mai multă prosperitate financiară în noul an.
Este important ca peștele să fie servit întreg pe farfurii, deoarece conform superstițiilor, să-l tăiem ar aduce ghinion.
De asemenea, pe masă mai trebuie să avem struguri. Cei superstițioși susțin că trebuie să mâncăm 12 boabe de struguri albi la miezul nopții, pentru a avea următoarele 12 luni dulci și bogate. Fructele rotunde, precum mandarinele, portocalele și lămâile, sunt, de asemenea, nelipsite de pe mesele românilor, având rolul de a aduce sănătate în anul următor.
Pe lângă platourile pregătite pentru revelion, nu trebuie să lipsească legumele verzi, cum ar fi varza, salata, castraveții și spanacul, având în vedere că verdele reprezintă simbolul sănătății, iar frunzele sunt asociate cu banii.
Se crede că consumul de struguri albi atrage prosperitatea. Așa cum am scris mai sus, se spune că consumul a 12 boabe de struguri aduce noroc și bani.
Rodiile și smochinele, considerate simbol al fertilității și al prosperității, sunt printre fructele recomandate pentru a fi consumate în noaptea dintre ani.
Fructele cu formă rotundă, cum ar fi merele și citricele, reprezintă sănătatea, vitalitatea și forța și ar trebui să se găsească în casele oamenilor la trecerea dintre ani.
De pe masa de Revelion nu vor lipsi, cel mai probabil, sarmalele, urmate de salată de boef și de friptura de porc. Bineînțeles, cârnații de porc, slănina, dar și caltaboșul sunt preparate tradiționale care se găsesc în casele românilor în perioada sărbătorilor de iarnă. Să nu uităm nici de bine cunoscuta piftie.
Se spune că de Revelion nu este bine să mâncăm pui fiindcă ne va alunga norocul. Această pasăre scurmă sau mănâncă din urmă, motiv pentru care se spune că norocul se împrăștie. Așadar, pentru cei care vor să înlocuiască carnea de porc, pot alege carne de gâscă sau curcan.