În fiecare an, cu ocazia Crăciunului, orice gospodină pregătește multă mâncare. Din fericire, sunt o mulțime de trucuri pe care le poți face ca să nu arunci mâncarea rămasă.
Majoritatea oamenilor cumpără foarte multe alimente, iar excesul este aruncat la gunoi. Totuși, sunt o mulțime de modalități prin care poți valorifica preparatele rămase.
Trucuri ca să nu arunci mâncarea rămasă de Crăciun
- Dacă ți-a rămas friptură o poți tăia cubulețe sau fâșii pentru a putea fi adăugată în salată, shaorma sau sandwich;
- Doar pentru că pâinea s-a întărit, asta nu înseamnă că trebuie s-o arunci. Nu, în niciun caz. O poți transforma în crutoane și să le savurezi cu salată sau supă cremă. De asemenea; ea mai poate fi transformată și în pesmet. Acestea sunt realizabile dacă pâinea nu prezintă urme de mucegai. Așadar, te-aș sfătui să fii foarte atent înainte;
- Mezelurile rămase le poți folosi pentru a face o pizza delicioasă de casă. Cu siguranță nimeni nu se dă în lături de la așa preparat de casă proaspăt;
- Fructele pot fi trase la tigaie în puțin unt și zahăr, iar apoi savurate cu clătite;
- Poți pune sarmalele într-un vas și apoi le transferăm în congelator. Când ne este poftă, le decongelăm, le punem la fiert cu puțin borș. Cu siguranță îți vei aduce aminte de zilele sfinte de Crăciun;
- Din cozonac poți prepara o mulțime de prăjituri. O altă alternativă ar fi să mănânci dimineața, la micul dejun, cu lapte.
Conform unui studiu făcut de ONU, un român aruncă, în fiecare an, 70 de kg de mâncare, iar cel mai des ajung la gunoi fructele, legumele și pâinea.Ne situăm la mijlocul clasamentului european. Mai mult decât noi aruncă mâncare moldovenii și ucrainenii, în medie, 76 de kilograme de alimente, în fiecare an.