Ce sa mănânci în noaptea de Revelion. Românii cred foarte mult în superstiții, iar masa festivă în noaptea de Anul Nou este una specială, datorită preparatelor culinare pe care trebuie să le consumăm. Mai ales că despre unele se spune că aduc noroc.
Pentru a avea noroc în anul care vine, mulți țin cont de anumite obiceiuri. În noaptea de Anul Nou, este bine să mănânci pește, fiindcă se spune că, așa cum peștele înoată prin apă, așa vei înota departe de toate necazurile anul următor. Totodată, se spune că primul aliment pe care trebuie să-l consumi de Anul Nou este peștele.
Tot în noaptea dintre ani se mănâncă și carne de curcan sau cocoș. Conform etnologilor, dacă le consumi vei avea parte de noroc și bunăstare, scrie Playtech.ro.
De Anul Nou este bine să mănânci cât mai multe fructe, printre care mere și struguri, în special. Potrivit superstițiilor, strugurii aduc un an îmbelșugat. Se spune că dacă ciugulești dintr-un ciorchine de struguri, bob cu bob, câte 12, trebuie să-ți pui o dorință care ține de finanțe.
Și smochinele nu trebuie să lipsească din meniul de Revelion. Aceste fructe sunt simbolul fertilității. Așadar, cine dorește să aibă urmași la anul, trebuie să mănânce în noaptea dintre ani aceste fructe delicioase.
Potrivit culturii asiatice, în noaptea dintre ani este musai să mănânci tăieței, pentru că aceștia simbolizează longetivitate.
În Turcia există o tradiție care este urmată și de români în noaptea de Revelion. Este bine să consumi rodie, pentru că acea culoare roșie simbolizează inima omului sănătos.
Și plăcintele cu răvașe sunt la mare căutare în noaptea de Revelion. În sudul țării se pun mici bilețele între foile de plăcintă sau bani de argint. Se spune că cel care găsește banul va avea noroc anul viitor.
Nici carnea de porc nu trebuie uitată de pe masa festivă de Revelion. Se spune că consumul acestei cărni aduce prosperitate familiei respective. Drept urmare, preparatele din porc nu trebuie să lipsească de pe masă. Există, însă, și persoane care preferă carnea de pui în noaptea dintre ani, așa că vă prezentăm o rețetă pe care o puteți încerca de Revelion.