Ce se mănâncă de fapt, la masa de Revelion, în România. Bucate alese cu care nu poți da greș în noaptea dintre ani. Vezi mai jos o serie de rețete pentru masa festivă de Anul Nou și mici lucruri din tradiția românească.
Noaptea de 31 decembrie este noaptea specială care face trecerea dintre ani. Cu o însemnătate aparte pentru români, noaptea de Revelion este deosebită și datorită preparatelor culinare servite la masa tradițională. De-a lungul timpului au existat multe superstiții și obiceiuri prilejuite de această trecere, atât legate de diverse activități, cât și de mâncare. Iată ce se mănâncă de Revelion și ce nu se mănâncă de Revelion în România.
Revelionul este momentul pentru care ne pregătim cu mult timp înainte, tocmai pentru a nu da greș cu niciun detaliu și seara să fie perfectă. Pe lângă ținută, machiaj, masa de Anul Nou este extrem de importantă. Așadar, iată ce se mănâncă de Revelion la nivel național, potrivit Libertatea.ro.
De exemplu, mănâncă pește, fiindcă se spune că, aşa cum peştele înoată prin apă, așa vei înota şi tu prin toate necazurile din anul următor, fără să te afecteze. Unii zic că peștele trebuie să fie primul aliment pe care îl consumi în Noul An.
Consumă carne de gâscă. Te va ajuta să plutești peste probleme şi să înaintezi spre ţelul tău, aşa cum face gâsca.
Bea şampanie la 12 noaptea pentru a avea parte de belşug. Poate fi și vin spumante. Important e să bei paharul până la fund şi toate dorinţele pentru noul an se vor îndeplini.
De Anul Nou este bine să ai fructe rotunde în casă În noaptea dintre ani este indicat să ai în case cât mai multe fructe rotunde. Se spune că forma sferică este asocitată cu infinitul, continuitatea. Dacă ai fructe în formă rotundă în casă în noaptea de Revelion se spune că îți sporești șansele de succes în Noul An.
De Revelion trebuie să mănânci struguri. Ciuguleşte dintr-un ciorchine de struguri, bob cu bob, câte 12. Când ai ajuns la al 12-lea bob, pune-ţi o dorinţă care ţine de bani. Strugurii şi stafidele simbolizează abundenţa financiară.
Se mănâncă rodii în noaptea de Revelion Este o tradiție originară din Turcia, dar urmată și de români. Rodia are culoarea roșie, iar culoarea simbolizează inima omului sănătos. Mai mult, medicii recomandă consumul de rodii datorită efectelor benefice pentru sănătate.