Controale majore în piețele din București și din țară înainte de Paște. S-au dat amenzi de milioane de lei
Inspectorii sanitari-veterinari au realizat o serie de controale majore în piețele din București și din țară. Astfel, au fost aplicate 423 de amenzi, care au însumat 1,934 milioane de lei, în timpul acţiunilor de control derulate la nivel naţional, în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, anunță Autoritatea Naţională Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).
Controale majore în piețele din București și din țară înainte de Paște
Conform sursei citate, în intervalul menţionat, în România au fost sacrificaţi în total 62.248 de miei şi iezi.
De asemenea, în urma controalelor au fost emise 8 ordonanţe privind suspendarea temporară a activităţii şi 2 ordonanţe privind interzicerea desfăşurării activităţii.
Totodată, au fost aplicate măsuri de reţinere oficială şi au fost dirijate către unităţi de neutralizare 1.676 de kg de produse alimentare, care nu respectau normele sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor (495 kg. produse din carne, 281 kg. carne proaspăta, 652 kg peşte şi produse din pescuit, 248 kg diverse produse alimentare).
„Cu ocazia controalelor efectuate în trafic, au fost reţinute oficial, eutanasiate şi neutralizate 54 capete tineret porcin (animale neidentificate şi fără documente sanitare veterinare)”, mai menţionează ANSVSA.
Mii de controale cu sute de amenzi
Potrivit Autorităţii, au fost efectuate controale oficiale privind modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare în 6.286 de obiective din sectorul alimentar, în 463 de mijloace de transport destinate produselor alimentare şi animalelor vii, 84 de abatoare autorizate sanitar veterinar pentru sacrificare ovine, la nivelul cărora au fost sacrificate 62.248 de capete tineret ovine/caprine şi 21 de spaţii amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor şi iezilor la nivelul pieţelor.
Printre neconformităţile constatate şi sancţionate de inspectorii sanitari-veterinari se numără: desfăşurarea activităţilor în spaţii/unităţi neînregistrate sanitar veterinar, deficienţe referitoare la demonstrarea trasabilităţii produselor alimentare, etichetare necorespunzătoare şi lipsa implementării corespunzătoare a programului de autocontrol.
De asemenea, inspectorii ANSVSA au mai constatat lipsa monitorizării temperaturii în depozit şi utilizarea unor mijloace de transport neautorizate pentru transportul alimentelor.
Controalele ANSVSA cu această tematică sunt în desfăşurare, urmând ca rezultatul final al acestor acţiuni să fie prezentat într-o comunicare ulterioară.
Amenzi serioase și în București
Inspectorii sanitari-veterinari au organizat în Capitală o acţiune specială de control şi supraveghere, cu scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada premergătoare Sărbătorilor de Florii şi a Paştelui Catolic, în urma căreia au aplicat amenzi de peste 583.000 de lei şi au fost confiscate aproape 1.500 de kilograme de alimente.
Potrivit unui comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), remis luni AGERPRES, controlul a fost efectuat de inspectorii ANSVSA şi DSVSA Bucureşti în intervalul 14 – 16 aprilie 2022, când au fost verificate 76 de unităţi de alimentaţie publică (4 pescării, 34 de măcelării, 38 de magazine alimentare), în vederea controlării condiţiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate carnea de miel şi ouăle destinate consumului uman, precum şi alte alimente de origine animală şi non-animală.
Zeci de sancțiuni date în Capitală
În urma verificărilor efectuate în această perioadă, au fost aplicate 41 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 583.200 de lei.
Totodată a fost confiscate 1.478,5 kg de alimente (174,47 kg organe de miel, 18 litri de lapte, 40 de bucăţi de ouă, 9 kg de peşte, 6,5 kg de organe de pasăre şi 158,05 kg de produse din carne).
Principalele neconformităţi constatate şi sancţionate ca urmare a controalelor au fost: comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate/neautorizate/neînregistrate sanitar-veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă; nerespectarea normelor privind condiţiile de depozitare, etichetare, ambalare şi manipulare a produselor alimentare; nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite; încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor; comercializarea cărnii fără efectuarea expertizei sanitare veterinare; nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de comercializare a cărnii de pasăre.
ANSVSA recomandă tuturor consumatorilor ca achiziţionarea produselor alimentare pentru Sărbătorile Pascale să fie făcută numai din unităţi sau spaţii aflate sub control sanitar-veterinar.
