Fasolea verde, leguma care te ajută să slăbești, reglează glicemia și previne anemia. De ce nu trebuie consumată în exces
Fasolea verde este leguma care te ajută să slăbești, reglează glicemia și previne anemia, fiind perfectă de consumat în această perioadă. Totuși, există și o serie de contraindicații și nu trebuie mâncată în exces.
Fasolea verde, leguma care te ajută să slăbești, reglează glicemia și previne anemia
Fasolea verde este o legumă care are un conținut scăzut de calorii, este bogată în fibre și are o serie de proprietăți benefice pentru sănătatea organismului nostru. Astfel, fasolea verde are un conținut ridicat de carbohidrați complecși, cu un indice glicemic foarte mic, care oferă energie pe o perioadă îndelungată creierului, mușchilor și întregului organism.
Fasolea scade nivelul colesterolului rău și reglează glicemia
Pentru că este săracă în calorii, fasolea verde reduce nivelul colesterolului din sânge, dar îi furnizează organismului proteinele de care are nevoie pentru a funcționa în parametrii normali. Fierul din compoziția legumei ajută la întărirea imunității și a musculaturii.
Fasolea este bogată în fibre vegetale și împiedică absorbția zaharurilor și reduce secreția de insulină. Consumată în salată sau în orice rețete cu fasole, leguminoasa este un adjuvant natural în curele alimentare. Vitaminele din compoziția fasolei împiedică pierderile de calciu din oase, combătând astfel osteoporozei, dar și efectele convalescenței.
Recomandată în curele de slăbire
Fasolea se digeră foarte ușor și îmbunătățește sistemul digestiv astfel încât să nu simți o greutate în stomac după masă. Este o leguminoasă eficientă în curele de slăbire, deoarece este săracă în calorii. O porție de 125 de grame de fasole verde gătită nu depășește 43 de calorii.
Pe lângă beneficiile menționate mai sus, fasolea verde poate combate anemia. Nutriționiștii recomandă persoanelor cu deficit de fier să consume mai des fasole verde, sub formă de salată sau de suc extras din păstăile verzi, care le va asigura mineralul carent, scrie sfatnaturist.ro.
De ce nu trebuie consumată în exces
Chiar dacă are foarte multe beneficii, fasolea verde nu trebuie consumată în exces. În caz contract, aceasta poate provoca probleme digestive și gastrointestinale.
