HORECA vrea monopol pe litoral. Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii din România (FPIOR) salută controalele şi măsurile ferme luate de ANPC pentru eliminarea unităţilor neautorizate de pe litoral – aşa-numitele chioşcuri improvizate sau “dughene” şi solicită schimbarea legislaţiei în privinţa comerţului cu alimente.
Potrivit FPIOR, acţiunile recente ale ANPC de a îndepărta aceste unităţi ilegale sunt în interesul general al industriei turistice, iar mesajul este clar şi ferm: “nu mai au ce să caute dughenele, caşcarabetele pe litoral”.
Patronatele spun că nu pot permite ca, în vecinătatea unui restaurant sau a unei terase care investeşte şi respectă toate standardele, să apară o unitate improvizată care vinde produse similare fără respectarea acestor cerinţe, practicând un comerţ ilicit.
„Federaţia Ospitalităţii se oferă să implementeze programe comune de educaţie pentru agenţii economici împreună cu ANPC şi solicită schimbarea legislaţiei în privinţa comerţului cu alimente.
FPIOR salută controalele şi măsurile ferme luate de ANPC pentru eliminarea unităţilor neautorizate de pe litoral – aşa-numitele chioşcuri improvizate sau “dughene” – apreciind că aceste acţiuni sunt esenţiale pentru protejarea turiştilor şi asigurarea unui mediu de afaceri corect şi civilizat”, anunţă FPIOR.
FPIOR subliniază că respectarea cadrului legal în vigoare reprezintă o condiţie fundamentală pentru protejarea sănătăţii şi siguranţei turiştilor
Potrivit HG 559/2001 privind măsurile de comercializare a produselor alimentare în staţiunile turistice este permisă numai în unităţi turistice de alimentaţie publică clasificate sau în unităţi specializate autorizate.
Orice abatere de la aceste reguli poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, poate submina încrederea publicului în destinaţiile turistice româneşti şi nu mai trebuie tolerate, arată patronatele.
“Dacă vrem sa facem profit din turism, sa fim oficial o ţară turistică, nici un compromis nu îşi mai are rostul.
Toate patronatele sunt îngrijorate de diferenţa care s-a făcut de-lungul timpului: comercianţii înregistraţi plătesc taxe şi primesc controale, in timp ce comerţul ilicit prospera. Multumim ANPC pentru implicare”, spune Valentin Şoneriu, preşedinte FPIOR.
FPIOR atrage atenţia asupra importanţei menţinerii unui echilibru just între comerţul modern (marile lanţuri de retail alimentar) şi afacerile locale din domeniul HoReCa (hoteluri, restaurante, mici comercianţi) de pe litoral.
„Economia turistică sănătoasă presupune coexistenta acestor actori într-un mod complementar, nu conflictual. Este esenţial ca niciun segment de piaţă să nu fie defavorizat sau avantajat nejustificat prin aplicarea legii: toţi operatorii – de la mari supermarketuri până la micii comercianţi sezonieri – trebuie să funcţioneze după aceleaşi principii de siguranţă alimentară şi legalitate”, spun reprezentanţii FPIOR.
În prezent, micii proprietari de magazine de pe litoral acuză o diferenţă de tratament şi solicită actualizarea HG 559/2001, argumentând că situaţia economico-comercială s-a schimbat faţă de anul 2001.
Federaţia consideră că dialogul cu aceşti întreprinzători locali este necesar, însă respectarea regulilor nu poate fi negociată.