Masa de Crăciun va fi mai scumpă cu 50 la sută în acest an. Estimările specialiștilor din industria alimentară

Potrivit estimărilor făcute de specialiștii din industria alimentară, masa de Crăciun va fi mai scumpă cu 50 la sută în acest an în România, comparativ cu anul trecut.

Cozonacul, friptura, sarmalele, salata boeuf, pentru toate vom plăti mai mult, indiferent că le vom face acasă sau le vom cumpăra de la firmele de catering.

Datele oficiale arată faptul că, în ultimul an, alimentele s-au scumpit şi cu peste 60%.

Masa de Crăciun va fi mai scumpă cu 50 la sută în acest an. Prețul cărnii continuă să crească

Cele mai mari creşteri de preţuri se înregistrează la zahăr, ulei, făină, unt sau lapte. Nici carnea sau produsele din carne n-au scăpat de scumpiri. Iar până de sărbători e foarte posibil ca preţurile să mai crească.

De exemplu, pentru carnea de porc, faţă de anul trecut, plătim mai mult cu 15%, iar pe măsură ce ne apropiem de sărbători este posibil ca preţul  să mai crească cu până la 25%.

În prezent, un kilogram de pulpă de porc se vinde în pieţe cu 23 de lei. Este foarte posibil ca de sărbători, aceeaşi cantitate să coste aproape 30 de lei. Pe lângă carne sunt mult mai scumpe şi lactatele, chiar şi cu 40 de procente.

Şi preţul uleiului a crescut cu peste 40%, ia preţul zahărului cu peste 60%. Asta înseamnă că şi preţurile dulciurilor vor creşte. De exemplu, un kilogram de cozonac va costa de la 85 de lei în sus.