O boală din Grecia Antică a reapărut în timpurile noastre. Scorbutul își face simțită prezența din nou în epoca modernă.
Această afecțiune este cauzată de deficitul de vitamina C, esențială pentru sănătate și pe care o găsim în principal în fructe și legume proaspete.
Scorbutul era în trecut asociat cu marinarii care petreceau mult timp pe mare, având puține surse de vitamina C. Recent, specialiștii din domeniul medical au observat o creștere a cazurilor de scorbut, în special printre persoanele care au suferit intervenții chirurgicale pentru pierderea în greutate și care, din diverse motive, își neglijează dieta.
Aceștia sugerează că și faptul că viața devine din ce în ce mai costisitoare contribuie la această problemă, limitând accesul la alimente nutritive.
Deși scorbutul este o afecțiune tratabilă, simptomele sale pot fi ușor confundate cu cele ale altor boli, cum ar fi vasculita (inflamația vaselor de sânge). Aproape de 10 mg de vitamina C pe zi sunt suficiente pentru prevenirea bolii, iar lipsa acesteia poate duce la semne clinice începând de la o lună.
Oboseală cronică și senzație de slăbiciune
Iritabilitate și stare de tristețe
Dureri articulare și musculare
Gingii umflate care pot sângera, cu riscul pierderii dinților
Apariția petelor roșii sau albastre pe piele, în special pe picioare
Piele care se învinețește ușor
Recent, un bărbat din Australia, în vârstă de aproximativ 50 de ani, a fost tratat pentru scorbut, prezentând o erupție cutanată dureroasă pe picioare și urme de sânge în urină. Sângele său nu a arătat semne de inflamare, dar a fost diagnosticat cu anemie și a avut un aport extrem de scăzut de vitamina C, ceea ce l-a condus la starea gravă. Bărbatul a mărturisit că și-a neglijat dieta din cauza problemelor financiare, mâncând puține fructe și legume și sărind frecvent peste mese.
Acest caz subliniază o problemă serioasă legată de nutriție, în special după intervențiile chirurgicale bariatrice, unde pacienții pot avea dificultăți în a obține nutrienții necesari. Testele de sânge au evidențiat o deficiență semnificativă de vitamina C și alți nutrienți esențiali. Tratamentul a inclus suplimente de vitamina C, vitamina D3, acid folic și multivitamine, iar simptomele au dispărut treptat.
Experții subliniază că sursele de risc pentru scorbut pot include: alcoolismul, fumatul, tulburările alimentare, venitul scăzut, obezitatea, dializa renală, precum și anumite medicamente care pot interfera cu absorbția vitaminei C, cum ar fi steroizii și inhibitorii pompei de protoni.