Știai care e diferența dintre mandarine și clementine
Atunci când vrem să mâncăm anumite citrice, trebuie să știm care e diferența dintre mandarine și clementine. Cele două sunt foarte asemănătoare.
Atât mandarinele, cât și clementinele sunt asemănătoare cu portocalele. Sunt mai mici decât acestea și mai ușor de desfăcut.
Diferența dintre mandarine și clementine
Ambele sunt bogate în vitamina C și foarte sănătoase pentru organism.
O mandarină este mult mai dulce decât portocala, prin urmare aceasta conține în jur de 47 de calorii, 11 g zahăr, 0,8 g proteine și 1.8 g fibre alimentare, potrivit Shtiu. Mandarinele au proprietăți oxidante și antioxidante, fie că sunt consumate sub formă de fruct sau de suc și se se pare că sunt foarte utile în digestia omului.
Clementinele reprezintă un hibrid între mandarine și portocale, au foarte puține semințe, un gust ceva mai dulce și sunt foarte ușor de curățat datorită cojii subțiri. O clementină conține 36 de miligrame de vitamina C, 22 mg calciu și 131 mg potasiu.
Totuși, sunt mult mai mici decât mandarinele și portocalele. Astfel, conțin doar 35 de calorii per fruct, 1.3 grame de fibre. De asemenea, ajută la digestia organismului.
Mandarina este într-un fel „mama” clementinei. Mandarinul este un copac mic de citrice originar din China, unde se recoltează anual peste 12 milioane de tone de mandarine. Aceasta este cel mai mare producător și consumator de această categorie de citrice din întreaga lume.
De cealaltă parte, clementinele au fost descoperite într-o livadă algeriană a părintelui Clement. De aici vine și denumirea. Este un fruct obținut din fecundarea unei flori de mandarină cu polen de portocală dulce. Sunt mai puțin parfumate.
Cu toate acestea, au o numeroase beneficii și ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar, mai ales în perioada mai rece. Nu trebuie evitate, ba din contră, consumate cât mai mult.
Unele soiuri de mandarină includ semințe, altele nu. Cu toate acestea, clementinele nu au așa ceva.
