Sunt mai multe alimente bogate în potasiu care trebuie consumate de toate persoanele. De asemenea, în orice cămară trebuie regăsite.
Potasiul este un nutrient foarte esențial pentru corpul nostru. Mai mult decât atât, ajută la reglarea nivelului de lichide și sânge din organism.
Fasole albă și linte
Fasolea albă este una dintre cele mai bune surse, 1/2 cană (130 de grame) conținând 421 mg de potasiu. Mai conține cantități însemnate de calciu, fier și fibre, potrivit Doc.
Cartofi
Bineînțeles, aici includem și cartofii dulci. Reprezintă o sursă excelentă de potasiu. Mai mul decât am putea crede. Un cartof copt mare (299 grame) are 1.600 mg de potasiu. Cartofii dulci conțin 1.110 mg. Conțin și vitaminele A, C, B6 și mangan.
Sfecla
Sfecla mai este bogată în folat și mangan. Pigmentul care oferă acea culoare intensă acționează ca antioxidant. Poate ajuta la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, dar și scăderea riscului de boli de inimă.
Păstârnac
Este folosit și pentru vitamina C, folat. Foarte bun pentru sănătatea pielii și a țesuturilor, diviziunea celulară etc.
Sos de roșii
Roșiile și produsele din roșii, cum ar fi și sosul de roșii, sunt pline de potasiu. O cană (245 grame) de sos de roșii conține 730 mg potasiu. Roșiile sunt bogate în alte minerale, precum manganul și vitaminele, dar și vitaminele A, C, E și B6.
Portocalele
Și portocalele mâncate așa cum sunt ele, dar și sucul din aceste fructe. Orice ați alege este foarte bine și vă ajută. Important este să consumați și să includeți în dieta zilnică.
Banane
Când spune banane, practic spunem banane. Toată lumea trebuie să le aibă în fructieră și nu doar să stea acolo ca desing frumos, ci să le și consumați. La fel ca și portocalele, le puteți pune într-un smoothie.
Avocado
Pe lângă faptul că este gustos, este și sănătos. În salate, cu brânză, roșii, cu orice vă place.
Scoici
Au un conținut ridicat și de Omega -3.
Iaurt
Este o sursă excelentă și de calciu, riboflavină.