Ziua Internațională a berii vine cu o veste proastă pentru producători

Ziua Internațională a berii se celebrează, an de an, în prima zi de vineri a lunii august, iar anul acesta această zi vine cu o veste proastă pentru producători. Conform celor mai noi statistici, în România, în 2023, consumul de bere a scăzut considerabil.

Ziua Internațională a berii vine cu o veste proastă pentru producători

În primele cinci luni ale anului în curs, faţă de acelaşi interval din 2022, piața berii din România a scăzut cu 9%, conform datelor publicate de Asociaţia Berarii României.

AFLĂ MAI MULTE DESPRE: De ce nu e bine să bem bere pe caniculă. Pericolul la care ne expunem

„Această scădere a pieţei este pusă pe seama unei serii de factori. Printre cei mai importanţi sunt scăderea puterii de cumpărare şi contextul economic dificil, dat de accelerarea ratelor de inflaţie şi a preţurilor materiilor prime. Un alt factor responsabil de scădere este creşterea alarmantă a costurilor de producţie, care se menţine şi în acest an, chiar dacă anumite categorii de costuri, cum ar fi cele cu energia, s-au stabilizat. Au mai contribuit la aceste rezultate şi temperaturile sub media perioadei normale de început de vară, berea fiind o băutură al cărei consum este puternic influenţat de vreme. (…) Rezultatele se înscriu în trendul descendent manifestat încă de anul trecut, tendinţa continuând accelerat şi în acest an”, se menţionează într-un comunicat de presă al organizaţiei, transmis AGERPRES.

În mod natural, în aceste condiții, vești nu tocmai îmbucurătoare vin și dinspre forța de muncă din acest sector care, de asemenea, riscă să scadă considerabil. Sectorul berii susţine în mod direct şi indirect peste 60.000 de locuri de muncă, iar un job în producţia de bere generează alte 11 pe lanţul valoric, respectiv: două în agricultură, trei în retail, aproape trei în sectorul ospitalităţii şi trei pentru furnizori.

În România procesele de producţie şi comercializare specifice industriei berii sunt realizate local în proporţie de 97%, iar 50% dintre ingredientele folosite în procesul de fabricare a berii provin din agricultura românească, conform informațiilor publicate de digi24.ro.

Ziua internaţională a berii, inventată în 2007

Ziua internaţională a berii a fost inventată de Jesse Avshalomov, în 2007. Iubitor al băuturii cu hamei, împreună cu un grup de prieteni, acesta l-a convins pe patronul unui bar din oraşul american Santa Cruz să declare ziua internațională a berii, iar evenimentul a fost popularizat pentru a fi marcat ca o sărbătoare la nivel mondial.

Astfel, în următorul an, a fost organizată o campanie de promovare în Marea Britanie şi în America de Sud.

Impactul mondial a avut loc în anul 2011, când a fost creat un site de internet unde au fost publicate argumente ce susţineau celebrarea Zilei internaţionale a berii. Iniţiativa a convins numeroşi utilizatori ai reţelelor sociale, astfel încât ziua a fost rapid popularizată. În 2011, au fost organizate 276 de festivităţi în 138 de oraşe din 23 de ţări din întreaga lume, informează alba24.ro.