Beneficiile perelor pentru organism. Au conținut ridicat de vitamine și minerale
Beneficiile perelor pentru organism de care să ținem cont. Ele sunt fructe foarte aromate, delicioase și sănătoase. Au un conținut ridicat de fibre, vitamine, minerale. Protejează organismul și întărește sistemul imunitar.
Para mai este considerată drept sora mărului. De asemenea, perele sunt fructe gustoase, pline de savoare, având o formă rotundă sau în formă de clopot, depinde de soi. Ele se pot consuma crude, sau în diverse preparate, deserturi. Mai mult decât atât, puteți face dulceață, gem, compot etc pentru iarnă.
Beneficiile perelor pentru organism
Bogate în vitamine și minerale
Perele sunt fructe bogate în vitamina și minerale esențiale pentru organism: vitamina A, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, calciu, acid folic, potasiu, magneziu, cupru și mangan. Conțin și alți compuși antioxidanți, pe lângă vitamina C, cum ar fi: epicatechina, catechina, acid cafeic etc. Ajută la întărirea sistemului imunitar.
Îmbunătățesc digestia
Perele mai conțin și o fibră solubilă care se numește pectină. Aceasta hrănește bacteriile intestinale și îmbunătățește sănătatea intestinală, potrivit Doc. În acest mod, tranzitul intestinal este accelerat, iar digestia este îmbunătățită. Perele stimulează și secreția de sucuri digestive și combat diareea, dar și constipația.
Dau energie
Perele sunt bogate în fructoză și glucoză. Așadar, oferă energie organismului.
Sunt sărace în calorii
Perele sunt sărace în calorii, deci sunt perfecte pentru persoanele care vor să scape de kilograme în plus. Reprezintă un aliat de nădejde în curele de slăbire. Fiind bogate în fibre, ele oferă senzația de sațietate.
Mențin sănătatea pielii și părului
Vitamina A este responsabil pentru menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor. Astfel, perele conțin cantități mari de vitamina A și mai au în compoziție substanțe foarte benefice, precum zeaxantina și luteina. Ajută la menținerea tinereții pielii, stopează apariția prematură a petelor de vârstă și ridurilor.
Susțin sănătatea inimii
Perele sunt bogate în flavonoizi care susțin inima prin îmbunătățirea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.
Pot preveni cancerul
Proprietățile antioxidante are perelor pot distruge celulele care cauzează cancerul. Antioxidanții sunt recunoscuți pentru proprietățile lor anticangerigene.
Contraindicații pere
Perele fac parte din categoria de fructe cu cel mai mic risc pentru persoanele alergice. Așadar, ele sunt alergene. Chiar și așa, dacă aveți alergie la ele, atunci nu trebuie să le consumați.
Conțin o cantitate mai mare de fructoză decât glucoză și așa că este un aliment bogat în FODMAP. Pentru a înțelege mai bine ce înseamnă FODMAP: oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabile. Dacă veți consuma în exces pere, ceea ce nu este recomandat, ci cu moderație, atunci v-ați putea confrunta cu apariția gazelor intestinale, balonare, durere etc. Cel mai indicat este să vorbiți cu medicul specialist pentru a vă da cele mai bune sfaturi privind alimentația, în urma investigațiilor adecvate și unui consult specializat.
