EXCLUSIV Cât mai costă o masă la restaurantul din Parlamentul României. Prețurile la mâncare pornesc de la 1 leu | FOTO & VIDEO
Cât mai costă o masă la restaurantul din Parlamentul României se întrebă mulți, mai ales că acum doi ani o ciorbă pornea de la prețul de 2 lei. Cu toate că prețurile în general și mai ales cele la alimente au crescut peste tot în România, la Palatul Parlamentului încă se poate mânca regește pentru o nimica toată. Astfel, prețul unui meniu cu două feluri de mâncare (ciorbă și felul 2), o salată și o chiflă pornește de la 17,1 lei și ajunge la 22,8 lei. Mai mult, o ciorbă de fasole costă 5,7 lei (da, totul se calculează la zecimală în restaurantul din Casa Poporului) și un sfert de ceapă costă doar un leu.
Am mâncat la restaurantul din Parlamentul României
Click to display the embedded YouTube video
Chiar dacă perioada cu ciorbe de 2 lei a trecut de mult, prețurile sunt în continuare extrem de competitive, ținând cont de contextul actual. Totuși, există și mâncăruri care depășesc prețul de 40 de lei, dar vorbim de delicatese precum mușchiuleț de porc aromatizat cu ciuperci la tigaie cu usturoi și piure de cartofi sau file doradă la grill.
Însă, localul respectiv nu este adresat doar parlamentarilor ci tuturor celor care lucrează în Palatul Parlamentului, ba mai mult, chiar și turiștilor care îi trec pragul. Dacă pentru un bilet de vizitare a celei mai mari clădiri din Europa și a doua din lume după Pentagon, plătesc 60 de lei sau chiar 65 dacă vor să viziteze și o parte din subsol, cu o masă luată aici vor economisi mult din suma respectivă.
Mai trebuie însă precizat că la orele de vârf din jurul prânzului locul este extrem de aglomerat și doritorii pot aștepta cel puțin 15-20 de minute, chiar și mai mult, pentru a servi masa. La final, totul merită pe deplin. Doar cantinele studențești mai au prețuri mai mici la mâncarea decât parlamentarii.
Prețurile la restaurantul din Palatul Parlamentului pornesc de la 1 leu și ajung la 42 de lei
În ziua în care am ajuns eu la restaurantul Palatului Parlamentului, care se numește chiar Restaurantul Parlamentului, și este mai mult o cantină sau un „împinge tava” cum mai este cunoscut în termeni populari, meniul zilei în valoare de 17,1 lei cuprindea o ciorbă de fasole, iahnie de fasole, cârnați afumați la grill, salată de varză albă și o chiflă. Dacă voiai și un sfert de ceapă, că așa se mănâncă tradițional ciorba de fasole, mai trebuia să dai un leu un plus.
Pentru cei care doreau un meniu mai special, numit meniul office, acesta este mai scump cu 5,6 lei, puteai mânca ciorbă de perișoare de pui, plăcintă cu carne de pui, salată de castraveți, un fruct și o chiflă pentru suma de 22,8 lei. Un ardei iute crește valoarea meniului cu încă 1,5 lei.
Cu toate că prețurile au crescut de anii precedenți, mai ales de când Camera Deputaților a externalizat serviciul de alimentație și l-a privatizat, o masă completă care în oraș poate depăși 70-80 de lei, aici poate fi cumpărată cu cel mult 20-30 de lei, asta dacă punem la socoteală și o cafea sau un desert.
Restaurantul este împărțit în două săli: una mare, cu o capacitate de 150 de locuri în Salonul Brâncovenesc, și una mică, cu o capacitate de 50 de locuri, având în total o capacitate de 200 de locuri. În prezent, doar sala mică este folosită, în timp ce sala mare se află în proces de renovare.În ziua în care i-am călcat pragul ciorbele aveau prețuri cuprinse între 5,7 lei ciorba de fasole și 14 lei supa cremă de morcovi, în timp ce o ciorbă de perișoare de pui era 8 lei. O salată asortată era 8.5 lei.
Felurile principale variau în funcție de produs: de la 13,7 lei o ciulama de ciuperci și 14,9 lei o plăcintă cu carne de pui de 320 de grame până la 5 lei un mic sau 10 lei o porție de cartofi prăjiți, tot atât cât o porție de orez mexican. De asemenea, iahnia de fasole este doar 5,7 lei.
Cunoscuta mămăligă cu brânză și smântână, cunoscută drept MBS de corporatiști era 16 lei, același preț cu o porție de conopidă gratinată. Vinetele chinezești cu sos de soia usturoi și ghimbir se vindeau la 14 lei porția, iar o pulpă de pui dezosată 25 de lei. O porție de mămăligă simplă era 5,5 lei, în timp ce o mămăligă cremoasă cu brânză și ardei se vindea cu 8 lei. La desert mai aveau plăcintă cu brânză și stafide la 11 lei porția.
sursa foto: mediaflux.ro
Mâncărurile cu prețuri mai piperate, pentru cei cu stare, se găsesc și ele la restaurantul Parlamentului: mușchiulețul de porc aromatizat cu ciuperci la tigaie cu usturoi și piure de cartofi se vinde cu 42 de lei, iar un file doradă la grill costă 40 de lei. Puiul arăbesc cu orez jasmine îi costă pe parlamentari 35 de lei. Totuși, aceleași mâncăruri la restaurantele normale sunt cu mult mai mari.
sursa foto: mediaflux.ro
Cine a câștigat licitația pentru restaurantul din Palatul Parlamentului
SC Food Union SRL a câștigat licitația pentru restaurantul din Palatul Parlamentului. Într-un anunț publicat pe 20 iulie 2023, Parlamentul României a anunțat că SC Food Union SRL a fost declarată câștigătoare a licitației pentru concesionarea restaurantului din Palatul Parlamentului.
Anunțul precizează că SC Food Union SRL a oferit un preț de 10 milioane de lei pe an pentru concesionarea restaurantului. În plus, SC Food Union SRL s-a angajat să investească 10 milioane de lei în renovarea restaurantului, proces pe care a început deja să îl facă din vara acestui an, lucrările urmând să fie gata până la finalul anului.
Licitația pentru concesionarea restaurantului din Palatul Parlamentului a fost organizată de Parlamentul României în luna iulie 2023. La licitație au participat două companii, SC Food Union SRL și SC Domeniile Coroanei S.A.
În cadrul acordului cu Camera Deputaților, Food Union s-a angajat să mențină prețurile mici și să ofere o gamă largă de opțiuni alimentare. Compania oferă, de asemenea, servicii de catering pentru evenimente speciale, cum ar fi recepții și conferințe.
Ce prețuri avea restaurantul în 2021, înainte de externalizare
Dacă acum prețurile vi se par mici, acum doi ani acestea erau cu adevărat infime, atunci când serviciile cantinei nu erau externalizate. Totuși, din cauza pandemiei și faptului că era pe pierdere de ani de zile, au fost necesare o serie de modificări. Potrivit Realitatea TV care realizase atunci un reportaj, un borş ţărănesc cu legume era doar 2,75 lei și un piept de pui la grătar 4,5 lei. Un mic dejun cu ouă prăjite, telemea de vacă şi cartofi prăjiţi costa 7,13 lei. Păstrăvul la grătar sau antricotul cu sos de vin erau 16,01 lei, respectiv 9,7 lei.
De asemnea, meniul zilnic cost undeva la 14 lei și cuprindea piept de pui la 7,20 lei, garnitura de piure la 2,45 lei, salata de varză 1,35 lei și o ciorba de pui la 3,20 lei.
